彰化伴手禮推薦｜大元麻糬鹹麻糬：在地人氣麻糬老店，皮Q內餡飽滿，清爽好吃不油膩

大元麻糬鹹麻糬是彰化三大知名手工麻糬之一，也是是彰化必買伴手禮之一，不僅在地人推薦，更是許多觀光客造訪彰化的必吃美食，雖然招牌是瘦肉口味，但無論是甜的還是鹹的麻糬，每一種口味都讓人意猶未盡，值得一再回訪的好滋味。

大元蔴薯-店家環境

大元蔴薯鹹麻糬位於彰化民生路的巷弄內，在彰邑城隍廟的旁邊，在巷口上方可以看到一個粉紅色底、白字的指標招牌，跟著指標走就可以看到店家。

在糕餅類或是傳統類的小吃中，我喜歡鹹的大過於甜的，上次吃玉瓏坊的時候，本來就是兩家在猶豫先吃哪家，這一次剛好有順路怎麼能錯過呢?

走進去大約50公尺左右，就可以看到右手邊跟路口一樣的粉紅色招牌，位置跟我想像的不太一樣，如果沒有指示，我會以為那裡只有城隍廟。

敬天地信鬼神一直是我很重視的一件事，可能跟小時候體質較為敏感，加上後來有感受到神佛給予的幫助與愛有關，平常路過廟宇都會在門口拜拜的我，既然都走到廟的前面了，當然一定要先拜拜再來買，相信跟每一間廟宇相遇都是一種美好的緣分，也同時相信因果循環，善惡終有報，只是來早與來遲，種甚麼因就會得甚麼果，沒有人一生都不會犯錯，努力的把自己修好很重要。

右手邊前面放著一堆禮盒的就是大元蔴薯鹹麻糬

店裡的空間不算太大，大約就是2-3位客人可以站的位置，有開冷氣，炎熱的天氣來購物感受也很舒適，前面擺放一些產品，櫃檯的後方是製作的環境。

大元蔴薯-價格

麻糬一共有六種口味，但當天不一定每一種都會有，可以單買也可以買綜合的，我們家人口較少加上第一次來，詢問店家是否可以買10入的，店家說可以幫我們用塑膠盒裝。‹ 文章皆有時效性，菜單、優惠活動如有修正皆以店家為主 ›(2026.07以更新菜單)

其它餅類看起來也很不錯，下回經過再來買。

麻糬都是當天新鮮製作的，文內最下方有保存方式可以參考。

大元蔴薯-口味介紹

我買的是綜合口味，讓店家搭配，有喜歡跟不喜歡的也可以在買的時候跟店家說。

這一天有的口味分別是招牌瘦肉、花生、紅豆

花生是有顆粒感的那種，還有一些黑芝麻點綴，咀嚼起來很香而且不會太甜。

招牌瘦肉外皮有沾裹一些椰子粉，讓外皮除了原本的Q甜之外多了些椰子清香的風味。

餡料是絞肉加上鮮甜的筍丁，味道炒得很香，有一點點像是肉圓裡的餡料，吃起來不會太乾，肉的部分帶點Q彈的口感，很香又不柴，這個料配飯或是配麵也好適合，通常我們家喜歡的都不太一樣，三個人就有三種，這個我們都一致覺得是這次買的最好吃的，不愧為店內的招牌。

紅豆是豆沙加上顆粒，吃得到細緻綿密的口感，也可以吃得到豆子的鬆軟香甜。

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大元蔴薯-店家資訊

店名：大元蔴薯(鹹麻糬)

地址：彰化縣彰化市大同里民生路129巷6號

電話：04 722 5998

營業時間：08:30-20:00

公休日：不定期

交易方式：現金 / 行動支付

停車資訊： 開車只能停在民生路上，再走路進來

備      註  :     

1. 外帶式

2. 保存方式

店家/景點資訊