阿華臭豆腐-草屯美食小吃〉一份40元的平價臭豆腐,除了傳統還有創意口味可以選擇-南投美食

草屯阿華臭豆腐一份40元的臭豆腐,讓人彷彿回到過去的物價,有厚度的尺寸讓人吃得很有飽足感,外皮炸得金黃酥脆,裡面吃得到豆香和鮮嫩的口感,除此之外還帶點湯汁,配上小黃瓜和酸甜的泡菜就是最經典的美味,另外還有創意口味可以選擇,豐富的層次讓味蕾有不同的感受,有到附近的時候可以買來吃吃看。

阿華臭豆腐-草屯美食小吃⟩一份40元的平價臭豆腐,除了傳統還有創意口味可以選擇-南投美食 @果果愛Fruitlove

阿華臭豆腐-店家環境

這家阿華臭豆腐位於上次分享的烤玉米附近,距離南開大學、工藝文化館…等都不會太遠,附近也有許多好吃的,都收錄在草屯美食懶人包裡,且會不定期更新

阿華臭豆腐-草屯美食小吃⟩一份40元的平價臭豆腐,除了傳統還有創意口味可以選擇-南投美食 @果果愛Fruitlove

店家的名字就像叫朋友一樣很親切,有配合外送平台,但如果介意環境者建議跳過,因為地板有點黏黏的。

阿華臭豆腐-草屯美食小吃⟩一份40元的平價臭豆腐,除了傳統還有創意口味可以選擇-南投美食 @果果愛Fruitlove

內用座位,有提供電扇沒有冷氣。

阿華臭豆腐-草屯美食小吃⟩一份40元的平價臭豆腐,除了傳統還有創意口味可以選擇-南投美食 @果果愛Fruitlove

桌上有兩種辣椒,有外帶盒跟醬料碟,有需要都可以自己裝,外帶的塑膠盒跟一般只給夾鏈袋的不太一樣,是跟蛋糕一樣有蓋子蓋上的那種,買回家的時候可以直接沾著吃很方便。

阿華臭豆腐-草屯美食小吃⟩一份40元的平價臭豆腐,除了傳統還有創意口味可以選擇-南投美食 @果果愛Fruitlove

阿華臭豆腐-菜單

除了臭豆腐之外,還有賣一些主食跟小菜,價格看起來很平價,臭豆腐一共有五種選項,分別為傳統、火鍋類和創意。

阿華臭豆腐-草屯美食小吃⟩一份40元的平價臭豆腐,除了傳統還有創意口味可以選擇-南投美食 @果果愛Fruitlove

阿華臭豆腐-餐點介紹

買了傳統臭豆腐和柴魚沙拉臭豆腐,一份裡面都有五塊臭豆腐。

在裝碗的時候老闆會詢問要不要蒜和蔥,我們兩種都有加。

阿華臭豆腐-草屯美食小吃⟩一份40元的平價臭豆腐,除了傳統還有創意口味可以選擇-南投美食 @果果愛Fruitlove

裡面附的是小黃瓜、紅蘿蔔和泡菜,小黃瓜和紅蘿蔔有著脆甜清爽的口感,沒有過多調味,搭配臭豆腐跟泡菜一起吃剛剛好。

阿華臭豆腐-草屯美食小吃⟩一份40元的平價臭豆腐,除了傳統還有創意口味可以選擇-南投美食 @果果愛Fruitlove

柴魚的部分,多了蔥花、柴魚和沙拉。

阿華臭豆腐-草屯美食小吃⟩一份40元的平價臭豆腐,除了傳統還有創意口味可以選擇-南投美食 @果果愛Fruitlove

金黃香酥的模樣,加上泡菜好看的配色,上面醬料吃起來甜甜鹹鹹的,加上有聞到臭的味道,是一份會想回購的臭豆腐。

阿華臭豆腐-草屯美食小吃⟩一份40元的平價臭豆腐,除了傳統還有創意口味可以選擇-南投美食 @果果愛Fruitlove

泡菜酸得剛剛好,帶點蔬菜的甜和水份。

阿華臭豆腐-草屯美食小吃⟩一份40元的平價臭豆腐,除了傳統還有創意口味可以選擇-南投美食 @果果愛Fruitlove

面跟新台幣十元的對比

阿華臭豆腐-草屯美食小吃⟩一份40元的平價臭豆腐,除了傳統還有創意口味可以選擇-南投美食 @果果愛Fruitlove

面跟新台幣10元的對比,是屬於有厚度的臭豆腐。

阿華臭豆腐-草屯美食小吃⟩一份40元的平價臭豆腐,除了傳統還有創意口味可以選擇-南投美食 @果果愛Fruitlove

外酥內嫩帶有湯汁的臭豆腐,有臭的香味、豆腐的嫩跟豆香味,還有炸得香香的酥脆感,雖然不是我們吃過最臭的,但已經讓喜歡吃臭豆腐的我們吃得很過癮

柴魚口味有點像是章魚燒跟臭豆腐的組合,覺得很合拍,因為有美乃滋的滑順,讓臭豆腐增加了一些濕潤感,加上柴魚和青蔥的香味,讓臭豆腐除了好吃之外,還多了很多不同的層次感。

我自己在中部第一次看到一份40元的臭豆腐,彷彿有點夢回從前的物價,以整體味道、口感和價位,還有老闆親切的態度,很推薦有到附近的時候可以買來吃吃看。

阿華臭豆腐-草屯美食小吃⟩一份40元的平價臭豆腐,除了傳統還有創意口味可以選擇-南投美食 @果果愛Fruitlove

喜歡我的文章,歡迎加入

追蹤粉專 : 果果愛Fruitlove

歡迎加入 Line Notify接收最新資訊 : 果果愛Fruitlove

喜歡文章,可以多多分享或是點擊文章內的廣告,給予我們繼續前進的動力謝謝^^

延伸閱讀

店家/景點資訊

  • 店家名稱:阿華臭豆腐
  • 所在地址:南投縣草屯鎮忠孝街417號
  • 營業時間:一 二 三 四 五 15:00-22:00
  • 店家電話:0936-611-118
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    公休日期 :  星期六、日 
    交易方式 :  現金
    停車方式 :  路邊附近空地,但會需要找一下。


交通資訊

按讚加入粉絲團

延伸閱讀