宅配美食推薦不用切的美味潛艇披薩,Pizza可以不沾手直接拿著吃,冷凍宅配寄到家,放進熱烤箱或是氣炸鍋裡,輕鬆加熱快速上桌,口味有夏威夷、瑪格麗特(奶素)、經典四重乳酪、香辣德式洋腸、黑松露(奶素),每一種都很有料,味道就像是現烤的一樣,一種口味有兩入,適合當作早餐、正餐、點心。
狀元披薩-開箱介紹
上次朋友來我們家聚餐,他說要帶披薩過來一起吃,原本以為是那種烤好的,沒有想到居然冷凍的潛艇披薩,他說現烤現吃最美味。
在以往購入冷凍pizza的時候,就會有心理準備香氣不如攤位或是店家現烤的,但吃完這家後完全讓我改觀,從烤的時候香味就比一般的香很多,連鄰居都來問是不是在做pizza,還有整個口感跟香味就跟市售烤好的簡直是一模一樣。
每一種口味都是獨立的包裝,每一盒裡面有放兩個,想吃多少就拿多少,放在冷凍庫除了正餐點心外,覺得消夜用氣炸鍋烤一下同時配個喝的,有香味的食物,然後帶點微微的飽足感, 邊追劇或是看影片也很適合。
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收到之後記得保存在-18度以下的冷凍,要吃之前建議可以先拿出在常溫解凍5-10分鐘,要不要解凍看個人喜好沒有一定需要,然後再放進烤箱或是氣炸鍋加熱,實際的溫度與時間需以自家電器和喜好口感為主。
本來想說要不要準備烘焙紙,結果店家已經幫忙準備好了,這個部份我覺得很貼心,因為以往的經驗麵皮底下或多或少可能會沾黏,每一個都有、每一個也都是單獨密封包裝,想吃多少就烤多少很方便又不會浪費,如果覺得盒子太佔位置,覺得直接這樣拿出來放在冷凍裡堆疊起來也可以,但口味的話只有在盒子上有標示,從外觀上大約是可以看出來是甚麼,擔心忘記也可以用筆在袋子上備註一下。
狀元披薩-口味介紹
香辣德式洋腸
五種口味裡唯一辣的,打開後可以看到上面的料是放滿的,覺得起士味對我們家來說是夠的,喜歡多一點的也可以自己再添加上去,每一盒的重量約為105公克,然後再去除以二,等於一個大約52.5公克,我們家的氣炸鍋(安晴品牌 ) 一次可以放兩個,長度的部分剛剛好,側邊都還有一點點空間,如果是用烤箱或是氣炸烤箱應該就能放更多。
按下電源開始加熱後,可以聞到很香的烤pizza的香味。
味道可以聞到洋腸肉的香味,跟濃郁的起士香,上面也還有放一些菇類。
剝開後有微微的拉絲感
裡面的麵包體鬆軟帶點嚼勁跟甜味,烤得金黃的起士脆中帶軟,有一點點的黑胡椒香,搭配上微微的辣度跟洋腸裡的肉汁,還有香料的綜合香氣,是一款開胃又有好吃的口味。
辣度以個人接受度為主
瑪格麗特 (奶素)
從視覺上可以看到很多番茄丁跟一些九層塔,然後一樣上面都是放滿起士的。
烤過後番茄得的香氣更為突出,也沒有因為冷凍或是烤製過後就變得比較乾,在吃的時候是可以吃到番茄的湯汁。
實際需以實際加熱時間還有個人感受為主,朋友說他之前想說多烤一下就變成太乾了。
這個黑胡椒的香覺得可能有被番茄的甜味稍微蓋掉一點點,一樣有一點點的拉絲感。
一口咬下有起士和九層塔的獨特香味,鬆軟中帶有番茄烤過的香味跟果汁,喜歡茄汁風味的一定要來上一份。
黑松露口味
剛剛上面聊到的可以從外觀上辨別出口味,我自己覺得這五種口味都能從配料上看出來是甚麼。
黑松露有著獨特的香氣跟口感,風味被很多人形容成是集結了很多種很好吃的食材組合,單獨的跟起士還有麵包體搭配更能細細品味這滋味。
由於沒有其它的食材,在相同時間與相同的溫度之下,拉絲感是這幾款中的第二名,我們好喜歡上面那層焗烤的感覺,味道鹹香帶點奶香味讓人好愛。
起士軟Q香濃,在與黑松露結合後,創造出獨一無二又味道不會過於突出的好吃感。
搭配飲品一起就是最棒的美食饗宴,可以透過嘴巴稍微把披薩咬出,剛好讓蛋糕紙模襯托在下方,完全不沾手就能享用。
夏威夷口味
上面除了起士外有鳳梨跟火腿丁,配料一樣都給得不算少,是真正有吃到口味的食材而不是只有起士跟麵皮。
換個方式來品嘗,這個我們有稍微多烤一點點的時間,因為希望讓鳳梨透過烤的熱度甜度出來多一點,但這樣做有個缺點,就是相對鳳梨的水份不會像是上面推薦的時間這麼多。
可以用刀子把披薩切成塊狀,然後用叉子叉著吃又是另外一種不一樣的感覺,鳳梨酸酸甜甜的,有微微的黑胡椒香但不搶味,加上Q彈的火腿丁,有肉香又有果香是一款很清爽又很有味道的口味。
經典四重乳酪口味
身為起士控一定要來上一份這個,裡面加入了摩佐乳酪絲、紅切達起士絲、荷蘭高達起士絲與高熔點起士丁,不同的香氣堆疊與起士丁Q嫩的口感,一口咬下濃郁的奶香與口感讓我們覺得超級滿足。
上面有烤過的香味,聞著就讓人食指大動。
剝開後的畫面,滑嫩中帶點一絲絲的視覺畫面,看了就覺得好吃樣,口感香酥軟Q中有香料的香味,鹹甜濃郁又不膩口。
在家就能享用現烤pizza,味道完全不輸外面許多現烤的店家,不用太費時費力的加熱方式輕鬆又方便,除了加熱的電器外不用額外準備烤製的容器,省時又省力,在冷凍庫放個幾包想吃就吃,也很適合跟家人朋友一起分享。
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店家/景點資訊
店家名稱 : 狀元披薩
公司名稱 : 昶圓企業有限公司
營業時間 : 週一到週五 上午九點到下午六點
官方網頁 : 狀元披薩
官方粉專 : 狀元披薩
官方 IG : @wolf.bear.lif
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