台中霧峰區位於山麓地帶,河川支流眾多所以水氣充足,午後常有霧氣出現,山峰雲霧圍繞,因而得名為「霧峰」,舊稱「阿罩霧」。在霧峰有名的觀光景點有霧峰林家花園、光復新村、亞洲大學、國立自然科學博物館921地震教育園區…..等,是許多人假日出遊景點之一,這篇整理出我們在霧峰吃過的在地美食小吃來分享給大家,而後還有新的發現也會再做更新,也歡迎大家私訊我們,跟我們分享霧峰還有那些我們還沒吃到的美食。
晨時味美早午餐
距離國立臺灣交響樂團或是亞洲大學車程大約5-6分鐘,是一家平價簡約的早午餐店,內用空間寬敞高挑,有開冷氣也有提供廁所,門口或是路邊空地都可以停車,有單點也有套餐,比較特別的是漢堡的部分有胚芽或黑炭可選擇。( 閱讀完整食記介紹 )
坑口肉粿
位於台中霧峰光復新村對面的光復新村市場裡一家好吃的早午餐,每日限量販售賣完就收,品項有招牌肉粿加蛋、炒麵、香米肉燥飯、腳庫飯、碗糕、香菇貢丸湯、油豆腐湯、豆腐湯、綜合湯、季節蔬菜湯、豬血湯、豬雜湯、大腸豬血湯、瓶裝的鳳梨冰茶、桂香酸梅湯、冷泡茶、黑白切、單點小菜,桌上除了有調味料外還有韭菜、香菜、蒜泥可以添加,內用可以免費續湯。( 閱讀完整食記介紹 )
辛師父豬腳爌肉飯
霧峰早午餐便當店,放在口袋名單裡有段時間了,這次趁著要到霧峰的路程,就順道過來吃吃豬腳飯,本來以為會不太好停車所以騎著機車來,實際到訪之後,非用餐尖峰時間,門口如果有空位就可以停。建築外觀有點像是鐵皮屋搭建的,裡面有做挑高的設計,加上座位數不多,然後還有幾台電扇吹,整體用餐的感覺是舒適不悶熱。( 閱讀完整食記介紹 )
霧峰老地方海產
店家位置在霧峰有許多美食的中正路巷弄內,門口有提供少數的停車格,有蒸餃、酸辣湯、炒飯、炒麵、火鍋、熱炒,很適合小家庭或是親朋好友一起來聚餐,雖然有三鍋在炒,但外帶跟內用的人都很多,建議早點來比較有位置。( 閱讀完整食記介紹 )
禾記米製品
在霧峰市場經營超過三十年,專賣肉粽、油飯、碗粿、芋粿,及各式年節米製品( 湯圓、年糕、發糕、菜頭糕等等 ),另外也有彌月禮盒。禾記米製品也是許多在地人的記憶美食之一。( 閱讀完整食記介紹 )
新口味爌肉飯
位於台中霧峰四德路靠近中投公路,是一間在地很推薦的傳統早午餐小吃店,也有人稱呼為阿達爌肉飯。上次經過這裡發現好多人排隊,就立刻放進了口袋名單,就找了一天騎機車過來解解饞。爌肉飯、排骨飯、豬腳飯、蜆仔湯、大腸豬血湯、魯肉飯都是熱門餐點。( 閱讀完整食記介紹 )
可口排骨飯
霧峰林家花園和朝陽科技大學附近,很多人排隊必吃的排骨飯,只賣中餐,聽說已經在地開了至少有30年以上,是附近許多學校團體中午會來訂的便當,一共有三種主菜選擇,招牌是滷排骨飯,另外雞排也是很快售完的品項,目前沒有內用只有外帶,有提供免費的紅茶可以裝回家。( 閱讀完整食記介紹 )
霧峰古早味蚵嗲
位於亞洲大學和光復新村、921地震教育園區附近的美味點心,是由來自蚵仔產地芳苑的老闆娘,製作著美味的蚵嗲和炸物,環境乾淨、態度親切,蚵仔的量也給得不少,還有獨家自製的蒜味油膏,味道不會過重,在沾的時候同時吃得到食材本身的鮮甜,聽說蚵仔湯很鮮美下次再來品嘗看看。( 閱讀完整食記介紹 )
萱記港式脆皮烤鴨
要不是朋友推薦,其實我們自己路過很多次了,都沒有好好留意,又香又Q的外皮,鮮嫩中帶點肉汁的烤鴨,迷人的色澤讓人不禁吞了口口水,蔥爆炒鴨架有洋蔥、九層塔兩種口味可選擇,店門口旁邊的空地可以稍微臨時停車,就算是開車來也很方便。( 閱讀完整食記介紹 )
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