元記普洱茶包專賣通過SGS檢驗合格,用心的質感好茶,普洱回甘的香醇風味,除了可以單來喝外,也可以做成雞湯。
這一次買了兩種普洱茶包回來試試,分別是普洱元氣茶和經典老普洱,每包都用鋁箔茶葉袋完整密封,就算外出攜帶也很方便。
覺得喝茶最重要的是順不順口,其次才是茶香與價格,元記普洱這兩款普洱茶,是我自己喝了會想再喝的,而且沒有茶澀味,大大推薦。
店家貼心的附上普洱茶的介紹,不僅僅是喝茶,更能稍微認識茶,除了有基本的產物保險外,還通過了SGS檢驗合格。
背後有5種不同沖泡的方式,不管是熱泡.冷泡的方式都可以。
元記普洱茶包專賣-普洱茶包介紹
經典老普洱
還記得以前到茶園的時候,茶農跟我說,是不是好茶,新鮮茶葉搓一搓聞一聞就知道了,茶包的茶葉也同樣可以這樣試試看喔,雖然經過了殺青、揉條跟曬乾,但不影響茶葉本身好或不好,雖然我不是種植茶葉的,也對於茶葉沒有到很了解,可是以聞的味道來說,香氣已經深得我心。
經典老普洱與元氣茶的差別,除了香氣、喉韻感受不同之外,老普洱的茶葉較元氣細,老普洱的風味會在後面愈來愈濃厚。
普洱元氣茶
前面味道較重,質感的包裝,泡茶給客人時也很好看。
普洱茶還可以跟牛奶、蜂蜜、陳皮、枸杞、檸檬,各種花茶類搭配一起享用,創造不同的風味,飲用時還可以搭配小糕點或是堅果類,味道也很不錯。
覺得普洱茶相較於其它茶,有一種愈聞愈喝,愈讓人著迷的風味,它的香很特別,很濃郁,又很有層次。
先準備100度沸騰的水,還有一個沖泡茶壺與杯子
建議一包茶包對250-300cc的水,風味較佳
可以整包茶包放進茶壺,如果跟我們一樣茶壺有細緻濾網的,也可以拆開茶包,把茶葉倒進去,覺得味道會更棒
大約等個3-5分鐘,就可以喝了
茶色好美
可以單種喝,也可以兩種搭配在一起,喝起來會更有層次
元記普洱茶包專賣-雞湯製作
普洱不僅僅當作茶品,也很適合用在料理上,例如雞湯、粥品、蛋糕……等
這一次製作的是 <普洱雞湯>
準備的食材有:
1.元記尊茶普洱茶包-元氣茶&經典普洱,可以先把白色線剪掉,然後用滾水沖泡成茶湯,
比例為1包對300cc一共為2包600cc浸泡15分鐘
2.土雞腿一個,需要洗淨.拔毛.過水.洗淨,可以在裡面骨頭交會處劃一小刀更容易熟成與入味
3.薑片 4.枸杞 5.杏鮑菇 6.玉米 7.米酒 8.鹽巴 9.甘草一小片
在這裡建議,鹽巴先少許,蒸煮過後,鹹度不夠可以另外再加,還有玉米也不要多,避免搶味
會選擇玉米跟杏鮑菇,主要是要食材的甜味
所有的食材連同茶包.茶湯一起放進可以放電鍋的鍋子裡,建議不要再另外加水,風味更棒
肉朝下,皮朝上
我們用兩杯半的水,跳起後悶30分鐘
實際要以雞腿大小為主
中間為了讓皮保有Q度,僅用湯匙淋湯汁的方式上色
甘醇鮮香~~味道非常的好喝,好的茶.好的雞腿,簡單的食材,就可以創造出好味道
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店家/景點資訊
店家名稱:普洱之尊-元記普洱茶包專賣
官方網站:連結
官方粉專:連結
官方Line : 0908899888(LINE ID)
訂購信箱:[email protected]
備 註:實際口感以個人口味與感受為主
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版主回覆:(03/15/2022 10:03:34 PM)
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