高地人莊園總店|南投咖啡廳,139縣道上的部落咖啡廳,品嚐原民風味餐與阿里山薊特色餐點,寵物友善、不限時Chill空間

高地人莊園總店是南投139縣道上的咖啡廳,也是結合原住民文化與美食元素的寵物友善餐廳,運用在地美食與各種新鮮食材,創造出專屬於這裡的獨有風格與特色,不限時、沒有低消,免費提供停車場,還有可愛的山羊可以欣賞,另外也有多款伴手禮可以選購

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高地人莊園-店家環境

高地人莊園在139縣道,在微光森林附近,高地人這三個字直到進去用餐後,才跟原住民連結起來,一開始只覺得是一個很有力量的店名。

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停車場剛好在馬路跟餐廳的中間,剛剛好的讓用餐空間少了一些車水馬龍的喧嘩。

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最顯眼的莫過於左邊這張放大版的仟元鈔,其次是右手邊的山巒與雲霧,在馬路上就能看見,而在店員介紹之後,才知道千元鈔的左下方是阿里山薊,也是這裡會用的食材之一,阿里山薊屬於民間所稱的「雞角刺」之一種,產地主要在海拔2300公尺以上的高山

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走進園區後,草地裡有可愛的山羊,是老闆養來吃草用的,目前的成員是兩位公的和一位母的,而這塊園區裡也有很多可以食用跟觀賞的草葉

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他們家的山羊體型看起來偏小,是山羊加上侏儒羊生出來的。

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而這裡的貓咪和狗狗也是因為緣份而來到這裡成為了店家的家人,在我們抵達時,貓咪正慵懶的在竹子上曬曬陽光

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沒有低消,也沒有限時,所以位置要碰碰運氣,也有提供包場的服務

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色彩繽紛的色調,營造出一種放鬆的慵懶氛圍。

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美麗的植栽與牆壁上的畫作,在陽光的襯托下更顯得美麗

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背景很適合拍拍照,也可以坐在這裡邊喝邊聊聊天

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用餐區主要在一樓,樓梯有坡道可以推推車

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座位有做間隔,中間的走道覺得很適合布置一下就能辦聚會或是小型的婚宴之類的。

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可愛的毛孩會熱情的招呼,但招呼完之後就會自己做自己的事,偶爾可以看到拿著小玩具跟家人們討玩

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牆壁上有一些薊草的介紹可以閱覽,問了一下才知道這是他們起家的產業

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而這裡的食物也有很多是為以阿里山薊來做搭配的

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老闆是一位很可愛的年輕人,這裡的設計幾乎都是他自己一點一滴打造的

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吧檯的位置很適合1-2人,雖然是半開放式的空間,但有提供暖爐跟水冷扇。

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可以稍微盪一下的鞦韆,往餐廳裡的方向拍照起來很美

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洗手間的外觀則是有著竹林感

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二樓目前是很多毛孩的秘密天地

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聽說很多毛孩都很開心的在這裡跑跑,但要記得樓梯沒有門,所以還是有可能會跑出去喔!!

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高地人莊園-菜單

有茶飲、咖啡、餐點、pizza、點心、泡芙,和一般咖啡廳不太一樣,這裡餐點是以部落風味為主。文章皆有時效性,菜單、優惠活動如有修正皆以店家為主

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高地人莊園-餐點介紹

阿里山薊茶

一壺500cc,大約可以再回沖1次左右,但第二次味道一定會比較淡

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喝進去的第一口是清香的香味,接著帶點甜甜的,然後中間有一點點很熟悉的味道但說不上是甚麼,風味從很濃郁到後面是慢慢的變淡,淡之後又是回甘的滋味,很有層次感的飲品。

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山薊養生茶

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以甘醇的風味打開,中間有草味的清香跟一點點薄荷的涼感,尾韻則是微微的回甘

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馬告咖啡

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入口後以馬告的清新感帶出濃郁的咖啡香味,喝起來味道很清爽,同時帶有漸層式的堆疊

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阿里山薊咖啡

以黑咖啡的濃郁感做為開頭,山薊的清香風味在中後段出現,很適時的把單一的感覺帶走,讓彼此的融合多了些回甘,有點像麥茶風味的咖啡

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山林獵人餐

自製的鹹豬肉配上用月桃葉包裹的吉拿富,再佐以芋頭跟時蔬

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鹹豬肉底部鋪的是川燙地瓜葉,可以單吃也可以配著鹹豬肉一起吃

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鹹豬肉有馬告的清香和豬肉的香甜,外皮口感Q脆,咀嚼後有肉香和馬告的香氣結合,而肉的部分Q嫩軟脆,咬開後有微微的肉汁

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芋頭扎實帶點鬆軟感,口感綿密,咀嚼後有滿滿的芋頭香甜在口中

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南瓜口感軟嫩,入口後緩緩地在口中化開,味道有著沒有任何調味的自然鮮甜

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毛豆一樣沒有過多的調味,是一個很唰嘴又富有甜味的豆類 ; 杏鮑菇口感香脆,咀嚼後有菇類的甜味跟一點點醬香;玉米的口感介於蒸煮和烤的中間,以脆帶入更多的甜香

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用秋葵加上馬告製作成的特製莎莎醬,有秋葵自然的濃稠感跟馬告的清香,加上莎莎醬裡的酸甜感,這個醬料覺得沾很多食物都很好吃

茄子脆中帶軟,咀嚼後則有著滿滿蔬菜的湯汁,覺得莎莎醬跟茄子很搭,莎莎醬的味道不會太重,也不會搶走茄子原本的風味,同時也能補足沒有調味蔬菜類偏淡的感覺。

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以月桃葉包裹的小米飯,就像是粽子打開的那剎那,有很香的葉子香,但月桃葉的香味跟粽葉比起來又多了一些清香感

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小米Q軟香甜,裡面有吸收到月桃葉的香味,好喜歡這種有吸收到葉子香味的食物。

裡面有Q軟的肉、香菇的脆、芋頭的鬆還有花生的脆,當肉的鮮味與食材的甜味綜合後,加上月桃葉釋放的獨特香味加乘,就變成一道豐富又讓人想一口接一口好吃的cinavu(部落粽)

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野菜竹筒飯

配菜都是差不多的,但是茄子的醬料有不一樣的變化

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竹筒飯裡是以小米加上紅藜麥製作,再佐以店家自己醃製的酸脆筍

第一口酸脆筍的酸甜跟甘味會比較重一點,對於沒有吃過酸脆筍的我們有稍微適應一下,但後面味道漸漸淡掉,取而代之的是小米的甜味居上,中間穿梭著紅藜麥脆香的口感跟香氣。

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茄子的醬料是有辣的,一開始入口的時候是微微辣,慢慢的辣度愈來愈多,到後面又慢慢的減少,然後就被馬告的清香包裹住的感覺

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山葵棉乳

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以植物奶製作的冰淇淋泡芙,外層酥香脆甜,裡面扎實鬆軟。山葵的香味,但幾乎沒有山葵的辛辣感,尾韻是不甜膩的淡淡奶香

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山薊茶乳

如果一次點多種會用貼紙做標示,上桌時也會介紹

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以茶香帶領出奶香的甜味,口感滑順綿密加上外層的酥脆感,兩種口味覺得都好好吃

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茶凍

一樣是冰涼涼的小甜點

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養生茶凍

以甜葉菊自然的甜味來去襯托山薊的清香,創造出回甘不膩口的滋味

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冬瓜薊凍

冬瓜香甜在前,山薊清香在後。兩個都是Q軟的口感,還帶有些許好喝的湯汁。

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高地人莊園-賣場

吃飽喝足後可以到賣場裡面逛逛

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除了高地人莊園總店外,在嘉義也可以買得到,但餐飲的部分目前只有這裡才有。

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唰嘴的小零嘴

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冷泡茶跟剛剛吃到的茶凍

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茶包類

可以冷泡也可以熱泡,或是拿來煮湯也很適合。

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看不懂的都可以詢問工作人員

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我們認得的不多,就隨意逛逛。

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每一款也都有用顏色做區分

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這一系列的都是10包入

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可以燉雞或燉排骨的燉包

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我們自己還蠻喜歡買這種的,因為只要簡單烹飪就可以有一鍋好喝的湯。

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上面都有建議料理的參考,也可依據喜好來做不同的變化。

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用阿里山薊做成的喉糖,櫃台有提供試吃,有喜歡再買。

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各種伴手禮還有小米酒

飲酒過量,有害(礙)健康,酒後不開車,安全有保障

飲酒過量,害人害己,未滿十八歲,禁止飲酒

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阿里山薊長這樣,這其實是我們第一次認識到這個,有想要了解更多都可以現場問問店家會更加清楚。

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外面有另一個賣場,也是我們很常路過的時候會好奇的東西叫做雞血石。

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老闆介紹說這一顆是目前全台灣最大的總統雞血石,聽說好多人會為了看這個而來,對於不懂石頭的我們,只有終於看到雞血石是甚麼的感覺,而且雕塑跟沒有雕塑過的都有不同的美感,這才發現其實好像很多建設或是百貨公司或許可能就有擺放,只是我們不了解也不知道,來這裡順便增長見聞覺得很好。

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買了一盒阿里山薊茶包回家喝,一盒有20入,味道覺得比現場的還要濃郁,而且我們至少回沖三次左右都還是很有味道,實際需要以個人感受為主。

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上面有介紹一些典故可以看看

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覺得這個茶的味道我們很喜歡,下次還要再去買。

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熱泡第一泡三分鐘左右就可以喝,冷泡建議放冷藏最少12小時再品嘗。

喝起來就像是喝高山茶一樣清香,加上山薊獨特的風味,覺得對我們來說是喜歡的味道。

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高地人莊園-食後心得

食材的基本架構是純小米跟芋頭,再結合各部落的食材和當地食材來做結合,跟139線道附近的咖啡廳風格不太一樣,加上老闆的媽媽就是西拉雅族,所以很多食物是他們從小就會吃的。

沒有限時也沒有低消可以好好的聊天真得很棒,而且以飲品售價來說,我們覺得定價以這附近一樣可以坐著的餐廳來說算是偏低,好停車又不會太不會太吵,很適合休假時來這邊走走、坐坐跟吃喝美食。

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高地人莊園-店家資訊

店家名稱 : 高地人莊園總店

店家地址 :   南投縣南投市八卦路692-1號

店家電話 :   080-022-2997

營業時間 :   星期日 10:30-18:00

                   星期一 11:00-18:00

                   星期三-星期六 10:30-20:00

公休日    :    星期二

交易方式 :   現金 / Line Pay  

店家粉專 :   高地人莊園 Highlander Manor – 南投總店

店家 IG: highlander_nantou

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寵物友善程度 :   不限大小最少牽繩

停車方式 :  店家有附設停車場   

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:高地人莊園總店
  • 所在地址:540南投縣南投市八卦路692-1號
  • 營業時間:日 一 三 四 五 六 10:30-20:00
  • 店家電話:080-022-2997
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    星期日營業時間10:30-18:00
    星期一營業時間11:00-18:00


交通資訊