湯頭甘甜鮮美,勾芡不會太多,喝起來很清爽、很順口,是會想整碗喝光光的那種喜歡
外酥內嫩,而且皮沒有裹得很厚,裡面可以吃到很完整的魚肉,搭配著湯汁一起享用就是熟悉又愛的味道
只是因為很喜歡土魠魚焿,來到鹿港經過看到有賣,就停下來吃吃看
室內座位
有吧檯區、一般座位、沙發、等餐座位
有小台冷氣跟電扇,比較怕熱的朋友建議要坐在這一區會涼快一點,旁邊有提供電視觀賞
櫃台上方有產品的照片可以提供參考,除了土魠魚外還有類似便當的特餐,要吃飯或是吃麵都有
餐具跟醬料
有提供牙籤跟牙線棒
通常看到這個的時候會對這個店家打一個問號 ? 吃過覺得還可以才來寫文分享
點餐後拿到櫃檯結帳就可以準備去拿餐具了
因為後面還要去鹿港走走吃吃,所以僅點了兩份主食跟一份小菜,兩大一小一起分著吃
鹿港是我自己很常去又去不膩的地方,附近有好吃的手工冰淇淋、現烤大魷魚、分量很扎實的千層餅、古早味梅餅、外皮很像水晶餃的肉圓、鋪滿滿羊肉的羊肉飯、古色古香的麵茶、假日限定的牛舌餅,還有好多好多,之後一定要一家一家去品嘗
筍乾
每次必點的小菜之一,但他們家的我自己覺得味道稍微偏鹹,不想浪費食物所以還是有吃光光
豬排特餐
米飯煮得還不錯,晶瑩剔透粒粒分明
配菜有玉米跟紅蘿蔔加上兩顆圓滾滾的炸物
豬排的厚度
圓滾滾的是有點甜甜的東西,說不太上來是甚麼,不過鹹甜交錯著吃還不錯
豬排的底部有放黃金泡菜,微微的辣度搭配著一起吃很開胃,還有一些魯肉一起吃很香
土魠魚焿麵
這一碗雖然不是心中最好吃的那個,但以土魠魚來說我覺得以滿分100來說這一碗最少有80分
一碗裡面有四塊土魠魚
每一塊的大小大約跟一個湯匙的裡面差不多
外酥內嫩,而且皮沒有裹得很厚,裡面可以吃到很完整的魚肉,搭配著湯汁一起享用就是熟悉又愛的味道
這個湯也是想要跟大家分享的,我很喜歡勾芡不會太多,所以他們家的湯剛剛好符合我的喜好,湯頭甘甜鮮美,喝起來很清爽、很順口,是會想整碗喝光光的那種喜歡
麵條的口感也很不錯,吃著吃著裡面還有看到蝦子,感覺是湯頭鮮味的來源之一
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店家/景點資訊
店家名稱 : 老蕭土魠魚焿麵館
營業地址 : 彰化縣鹿港鎮菜園路5號
營業時間 : 10:30-14:00 / 16:30-20:00
公休日 : 星期四
店家電話 : 0952 501 731
親子友善:OX
寵物友善:OX 僅接受小型犬
推車友善:O
交易方式 : 現金
停車方式 : 路邊停車格
官方粉專 : 連結