劉記刀削麵-南投美食小吃〉純手工削出的刀削麵,口感就是不一樣,每到用餐時間一位難求 • 在地人氣美食

在地人氣手工刀削麵,麵糰現擀現刨,煮好的刀削麵上放入肉燥、蒜泥、蔥花和青菜就是一碗好吃的乾麵,另外有湯的、炒的跟大滷的口味可以選。 飽滿的餃子裡面餡料韭菜大於肉量,脆甜中帶點肉香和肉汁,裡面的調味不會很多,建議可以先單吃看看再決定要不要沾醬…

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三筒美食 | 雲林古坑美食,招牌牛魯飯,牛肉塊先滷過,再經過大火快炒,吃起來更香更好吃

招牌牛魯飯,將事先滷過的牛肉塊,經過大火快炒,帶點微微的辣味提香,吃起來更香更好吃了 主要都是瘦肉居多又帶點筋,滿滿肉味的鮮甜與嚼勁,下次還會為了這道美食再去一次 還有多菜的牛肉炒飯跟各種快炒料理,不論是幾個人來吃都好合適  三筒美食-環境…

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坤明粉漿蛋餅-台中早餐〉在建國市場五金區裡,傳統粉漿蛋餅,Q彈可口-台中東區美食

位於東區市場裡的美味蛋餅,位置就在建國市場的五金區,和別家不太相同的是,這裡用香蔥煎蛋包裹著餅皮,外面酥香清甜,裡面香Q軟嫩,淋上鹹甜的蒜泥油膏,就是美味的粉漿蛋餅,另外還有好多人點的炒麵與自製蘿蔔糕也很推薦,有到附近或是市場買菜的時候可以…

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福糧中式早餐〉大肚在地人氣早餐店,湯包配上各式湯品,開啟活力的一天-台中大肚美食

位於大肚區沙田路星巴克旁的中式早餐店,是許多在地人每天早上都會來果腹的地方,現包現蒸的小籠包,外皮Q彈帶點嚼勁,沒有過多的調味的餡料吃得到肉的鮮美和青蔥的清香,順口不油膩的湯汁讓人想一口接一口,還有滿滿料看不到麵條的肉羹,用豬肉、虱目魚、旗…

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草屯劉古早味花生糖〉傳承的好滋味,古早味小零嘴,日常的小點心,年節禮盒-南投草屯美食

位於草屯公有市場旁有一家傳承三代的古早味花生糖,選用天然食材不添加防腐劑每天新鮮現做,有袋裝也有盒裝,花生香酥爽脆不黏牙,芝麻清香細緻帶點Q度,愈咬愈香很適合當作日常小點心。 當天的老闆是第二代,很親切也很可愛,花生糖的攤位就位於市場旁靠近…

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阿富師肉包〉台中谷關肉包,手工現作,用料實在,絕不能錯過肉包和蘿蔔涼糕

手工新鮮現做的美味包子,外皮鬆軟有嚼勁,裡面包著脆甜的筍丁和有肉燥香的瘦肉,少見的蘿蔔涼糕,吃得到Q軟的口感與蘿蔔絲的鮮甜,搭配韓式泡菜或是黃金泡菜一起吃就是另外一種風味,老闆熱情好客,偶爾還會招待用山泉水泡的梨山茶。 阿富師肉包-店家環境…

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阿芳滷豆干〉來白鹿吊橋不能錯過的滷豆干和涼拌筍子-台中谷關美食

位於谷關白鹿吊橋附近的滷豆乾,有多種中藥混合而成的特製濃郁醬汁和些微麻辣提香,讓人會想一口接一口,使用在地竹筍費工製作的涼拌筍子,鹹香中帶有魚乾的鮮味,讓人不自覺的想多吃幾碗白飯,不論來谷關泡溫泉、露營或是步道健行都很適合買上一份當作點心或…

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老芋仔芋圓〉芋頭控必吃的招牌芋頭冰、冷凍芋,台中大坑人氣排隊美食

大坑的人氣甜品店,以芋頭為主打,冰的或熱的都有,冷凍芋扎實綿密,香甜鬆軟中還帶點Q彈,綜合冰品用料實在又不甜膩,內用還可以免費續冰,附設停車場開車來也好方便。 機車可以直接停在店門口旁,上面還有遮的不用擔心天氣熱時椅墊會燙屁股,往裡面走就是…

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台中谷關景點〉台灣第一泉取水處被稱為取水聖地,泉水冰涼,水質甘甜清澈

大自然珍貴的甘甜禮物,在山林間呼吸著芬多精,看著從石頭縫間流出的股股清泉,讓人體感瞬間涼快了不少,一旁還可以欣賞美麗的山谷,在這裡可以稍微玩水也可以裝水帶回家泡茶或是泡咖啡。 位於谷關溫泉附近往八仙山國家森林的路上,常常可以看到大車小車在路…

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紅心地瓜球大里總店-大里美食〉在地超人氣排隊美食 • 大里下午茶點心地瓜球 • 金黃香酥Q彈有嚼勁,平價又大顆,油質乾淨好放心

再次來購買,發現原本招牌是紅心地瓜球,現在改為紅心杙地瓜球,雖然招牌換了,可是人潮依然不減。 一顆顆金黃香酥的地瓜球,每一顆尺寸都不小,油質乾淨,餐檯整潔。 熱熱吃 ~ 口感很像剛出爐的麵包一樣,鬆軟中帶點Q彈,入口時可以直接品嘗到番薯的香…

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