南投竹山在地特色小吃蕃薯竹筍包，每顆金黃飽滿，手工現包現蒸，外皮Ｑ彈透亮，帶點厚度與嚼勁，靠近聞還可以聞到淡淡的地瓜香，滿滿的內餡包著肉丁與香菇，帶點微微的黑胡椒味提香，口感又香又Ｑ還有筍子的鮮甜，還有鬆軟不甜膩會回甘的蜜地瓜，只要經過或是到紫南宮拜拜就會想要買來解饞，很適合當作旅途中的一個小點心。
竹山三十年代蕃薯竹筍包-環境
到竹山或是有出產地瓜的地方，通常可以看到路邊有多店家在賣蜜地瓜，竹筍包則是在竹山比較多，這家蜜地瓜叫做爌番薯，蜜地瓜甜甜香香的，很適合當作旅途中的一個小甜點。
一顆顆在蒸籠裡金黃迷人的竹筍包，是我每次來到竹山必買的小零嘴之一，買過很多家，這家是目前最愛吃的外皮跟芋圓的外皮很像，但比芋圓軟一點，口感ＱＱ還有地瓜香，加上裡面的竹筍餡料，久久沒吃就會想。
大鍋裡的地瓜飄著陣陣的蜜糖香
點好了之後，秤重裝盒
每一塊都很入味的感覺
現包現做，看得到滿滿的筍子。
真材實料，靠近聞可以聞得到滿滿的地瓜香
剛買到的蜜地瓜有點溫溫熱熱的
這一次買現吃的帶去紫南宮拜拜，拜完路上直接吃
也可以買回家蒸，店家還會貼心的附上烘培紙避免沾黏，不論是生的或是現吃一顆價格都是一樣的，生的冷藏可放三天，蒸煮時電鍋放一杯水，跳起後悶2-3分鐘，不確定是否可以冷凍，有需求的可以問問店家。
竹山三十年代蕃薯竹筍包-餐點
爌番薯
一份大約是一般炒飯的紙盒裝平的樣子
感覺是手切的，形狀大小不太相同。
剛買得時候吃，口感鬆軟綿密，蜜糖的甜度不會太甜，地瓜的甜味是在嘴巴裡含著，會慢慢的散開來那種，有回甘的感覺，冷藏過後～Ｑ度會增加，甜度也會是一入口就立刻感受到，兩種吃法都很好吃。
蕃薯竹筍包
形狀飽滿、金黃透亮。
看似光滑的外皮，黏度跟粿類不相上下。
跟新台幣10元對比，大約就是兒童的手握拳的大小，適合當作點心或是止飢的小點心。
使用在地的竹筍與地瓜新鮮製作，手工現包現蒸，外皮Ｑ彈透亮，帶點厚度與嚼勁，靠近聞還可以聞到淡淡的地瓜香，滿滿的內餡包著肉丁與香菇，帶點微微的黑胡椒味提香，口感又香又Ｑ還有筍子的鮮甜，只要經過或是到附近就會想要買來解饞。
蜜地瓜放一下下後會稍微出水，放的時候建議放在袋子裡面，比較不會因為車子搖晃時有可能會滴出來，沒有吃完的，下車時請務必隨身帶下車不要悶在車上或是放在保冰桶裡，確保食用品質。
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竹山三十年代蕃薯包竹筍包-店家資訊
店名 : 竹山三十年代蕃薯包竹筍包
地址： 南投縣竹山鎮大明路582號
營業時間： 08:00-19:30
公休日 : 星期三
電話： 04 9264 6621
停車方式： 路邊空地
備註 ： 外帶式
竹山三十年代蕃薯竹筍包-本文總整理
| 項目 | 內容 |
|---|---|
| 產品名稱 | 竹山三十年代蕃薯包竹筍包 |
| 特色介紹 |
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| 蜜地瓜 |
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| 蕃薯竹筍包 |
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| 食用建議 |
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