順口味麵線|南投魚池早餐,獨特的蛋酥大腸麵線,加上豆瓣醬更好吃

順口味麵線|南投魚池早餐,獨特的蛋酥大腸麵線,加上豆瓣醬更好吃 @果果愛Fruitlove

距離日月潭車程大約五分鐘左右的順口味麵線,是魚池在地人氣早餐之一,以麵線為主打,加入了好吃的蛋酥,酥脆不油膩吃起來更有層次,有清麵線和大腸麵線兩種選擇,醬料區除了一般的之外,還發現了豆瓣醬,加入後變得更香更美味了,有到南投或是日月潭旅遊的時候很推薦可以來吃吃看。

順口味麵線|南投魚池早餐,獨特的蛋酥大腸麵線,加上豆瓣醬更好吃 @果果愛Fruitlove

店的樣子是一個攤子上面搭上鐵皮的棚子,有提供電扇,旁邊和後面有用塑膠布遮起來,跟一般店面式的不太一樣,環境乾淨整不會髒髒亂亂的,這一家放在口袋名單裡有一段時間了,但因為我們通常是當天來回日月潭,加上早上起床後容易餓,大多都是吃完早餐才前往,所以就一直跟這家的營業時間錯過,這一次早餐有刻意的吃少一點,抵達後詢問是否可以兩人點一碗才決定解解饞。

順口味麵線|南投魚池早餐,獨特的蛋酥大腸麵線,加上豆瓣醬更好吃 @果果愛Fruitlove

醬料和餐具區,對於我自己來說比較喜歡吃原味的,覺得好吃的東西單吃就很好吃,所以一開始只有到這區拿了餐具,沒有特別留意醬料有些甚麼,後來我們家爸爸好奇走過去看看才發現有跟一般賣麵線不一樣的醬

順口味麵線|南投魚池早餐,獨特的蛋酥大腸麵線,加上豆瓣醬更好吃 @果果愛Fruitlove

當天只有注意到豆瓣醬,其它的就沒有打開來看看是甚麼,通常麵線會有的就是辣椒或是烏醋,第一次看到有提供豆瓣醬,麵線原本的味道是清甜的,拌入一點點後,風味變得較為濃郁,而且豆瓣原本就有點甜甜鹹鹹的,很多店家在煮麵線的時候會加入醬油增色調味,覺得這個有異曲同工之妙。

順口味麵線|南投魚池早餐,獨特的蛋酥大腸麵線,加上豆瓣醬更好吃 @果果愛Fruitlove

大腸麵線(小)

大腸都在麵線的下面,裡面有加入蒜泥,上面會撒上蛋酥和不少的香菜,如果不喜歡記得要事先說,身為香菜控的我對這個香菜量很滿意。

順口味麵線|南投魚池早餐,獨特的蛋酥大腸麵線,加上豆瓣醬更好吃 @果果愛Fruitlove

事先滷製過的大腸,有淡淡的醬香和中藥香,剪成方便入口的大小搭著麵線一起剛剛好,吃得時候可以吃得到腸子的Q彈和滷製過後鹹甜的味道,湯頭清甜勾芡不會太多,麵線保有口感不會太軟爛,整碗麵線的量是很實在的,如果不是胃的空間不大,我還想再點一碗繼續吃。

順口味麵線|南投魚池早餐,獨特的蛋酥大腸麵線,加上豆瓣醬更好吃 @果果愛Fruitlove

旁邊雖然是馬路,但對面有種植一些樹木可以邊吃邊欣賞,也算別有一番風情。

順口味麵線|南投魚池早餐,獨特的蛋酥大腸麵線,加上豆瓣醬更好吃 @果果愛Fruitlove

如果有到日月潭或是南投旅遊,很推薦早上可以來吃吃看,很清爽的味道,還可以依照喜好添加不同的調味。( 2025.11已搬遷 )

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順口味麵線-店家資訊

店家名稱 : 順口味麵線

店家地址 :   南投縣魚池鄉魚池街310號 ( 2025.11已搬遷,地址已更改 )

店家電話 :   0987-044-555

營業時間 :   06:00-11:00

公休日    :  星期三

交易方式 :  現金 

店家粉專 :   順口味麵線

停車方式 :  路邊停車 

店家/景點資訊

  • 店家名稱:順口味麵線
  • 所在地址:555南投縣魚池鄉魚池街310號
  • 營業時間:日 一 二 四 五 六 06:00-11:00
  • 店家電話:0987-044-555
  • 評價:★★★★★


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