台中大坑山豬妹小吃店在大坑通往新社的東山路上，有竹筒飯、炭烤香腸、烤山豬肉、烤竹雞、烤杏胞菇、烤香菇，熱炒的部分則有39種以上可以挑選，像是炒土雞、野菜、鹽酥溪蝦…等，還有免費的竹筍湯可以無限喝，我們覺得比較特別的菜色是豬母乃、紫蔥牛小排、三槍肉，2025年農曆春節照常營業也不漲價。
大坑山豬妹小吃店-店家環境
經過這家店很多次，但都只有路過而已，因為環境簡陋，加上比較少人潮聚集，從未想過這裡也是一家餐廳，甚至食物是好吃的，這次會來主要是要到東勢，從大坑跟新社的方向前往順路找吃的，上網看到覺得店名很可愛，就決定來吃吃看，觀光客不多、內用的人也不多，好多台車都是在門口停一下拿外帶的。
內用的座位大約就是人行步道的桌子，然後上面有棚子遮著，雖然有電扇，但我們覺得會比較適合不這麼熱的時候來內用。
燒烤類的食物都是用碳火烤製而成，有一些比較需要時間的會事先烤到一定的熟度，客人點餐後再烤一下，這樣等餐就不用等很久。
店家飼養的貓咪，偶爾會在桌邊穿梭。
看著毛孩的可愛模樣整個心情也變得更好了
內用消費不限金額，有提供免費的筍湯可以享用，餐具的部分一樣也在這區拿取。
大坑山豬妹小吃店-菜單
選項就跟一般的景觀餐廳差不多，左手邊烤山豬肉是有帶肥肉的，山豬肉串則是全瘦肉，點餐的時候老闆娘有特別的說這個部分，擔心我們誤解山豬肉串跟一般一樣有肥肉，這個部分覺得是貼心的，至少有講清楚再讓我們來做選擇。
本來想要點豬母乃來吃吃看，覺得很特別沒有吃過這道菜，但點一盤會覺得吃不完，一家三口只有我愛野菜，所以這次就先作罷，下次再來外帶自己盡情地享用一番，或是帶一樣喜歡吃野菜的朋友或家人一起來吃，上網查了一下豬母奶有豐富的營養價值，如果你喜歡吃野菜很推薦可以品嘗看看。
這次只點這一些，想要把胃的空間留一些給後面要逛的市集。
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飲酒過量，害人害己，未滿十八歲，禁止飲酒
大坑山豬妹小吃店-餐點介紹
筍子湯
免費提供，裡面的料滿滿，我們是12點剛開門來的，不確定愈晚會不會再補，湯頭喝起來清甜有濃郁的筍香，也有大骨的鮮，脆中帶軟很爽口。
豬油飯
當這碗上桌的時候，讓我們驚豔的餐具居然如此的好看，本來預期的餐盤大約跟夜市差不多的模樣。
粒粒分明的米飯，有用碗倒扣後呈現漂亮的圓弧狀，再淋上香而不油膩的豬油、鹹甜的油膏和放上一些碎軟香酥的肉鬆。
白飯
Q彈飽滿富有香甜滋味的米飯，最適合配著熱炒或是燒烤一起享用，或是和筍湯變成粥也很好吃。
高麗菜
清爽脆甜有湯汁，帶點油香但不油膩，有蒜香的香氣和甜味。
山豬肉串
這個好適合外帶，但不確定外帶會不會附檸檬，一份100有四串，當老闆娘說這都是瘦肉的時候，其實會有一點小小的擔心會不會很難咬或是太柴。
一樣建議可以先吃原味的，咬下第一口會先品嘗到不會太多的醬香和碳烤後的肉香，接著就是肉的彈性和甜味，口感很嫩也不會太乾，剛吃完就想要再續個幾份外帶在車上拿著吃。
頂級牛肉
點餐的時候其實不是很清楚為甚麼要點這道，既然小孩喜歡就點吧。
口感Q脆軟嫩，有微微的黑胡椒香不會覺得辣，一口一個大小很方便入口，但要說到跟頂級兩個字畫上等號，我們覺得應該可能還有一段空間，但吃得開心喜歡就是最重要的了。胡椒的感受以個人為主
大坑山豬妹小吃店-食後心得
店家的女孩說這裡最少開了10年以上，而老闆娘則說這裡沒有開很久，吃完之後覺得很開心自己換一個思維，找到好吃的食物，然後讓這份快樂在接下的旅程中延續。
扣除環境外，這次點的每一道菜都很合我們口味，好吃程度不輸一般的餐廳，也會是想要回訪的一家美食餐廳。
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店家/景點資訊
店家名稱 : 大坑山豬妹小吃店
營業地址 : 台中市北屯區東山路二段145號
營業電話 : 0916 097 203
營業時間 : 12:00-21:00
公休日期 : 星期一
交易方式 : 現金
停車方式 : 路邊空地
備 註 :
2025年春節正常營業，價格不調漲。
店家/景點資訊
- 店家名稱：大坑山豬妹小吃店
- 所在地址：406台中市北屯區東山路二段145號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 12:00-21:00
- 店家電話：0916-097-203
- 評價：★★★★
