老娘 Χ 果如所料〉團購熱銷人氣美食，雙品牌手作蒜蓉辣椒醬、果粒醬、銀耳蓮子、紫甘藍泡菜

台中美食果果愛Fruitlove

這是一間個人工作室，老闆娘經營了老娘系列和果如所料系列兩個品牌，都是真材實料，完全沒有添加防腐劑，老娘系列目前只有加入酪梨油的老娘蒜蓉辣椒醬，果如所料系列有檸檬藍莓果粒醬、銀耳蓮子紅棗蘋果羹、蜂蜜檸檬紫甘藍泡菜，四種商品都是接單後新鮮製作，適合搭配烤肉、麵、飯、吐司、氣泡飲、甜點、肉片、沙拉、便當……等。

老娘 Χ 果如所料⟩團購熱銷人氣美食，雙品牌手作蒜蓉辣椒醬、果粒醬、銀耳蓮子、紫甘藍泡菜 @果果愛Fruitlove

拿到商品的時候，店家會用牛皮紙袋裝，但畢竟還是玻璃的，底部要稍微用手襯托一下。

老娘 Χ 果如所料⟩團購熱銷人氣美食，雙品牌手作蒜蓉辣椒醬、果粒醬、銀耳蓮子、紫甘藍泡菜 @果果愛Fruitlove

果如所料

德式泡菜-檸檬蜂蜜紫甘藍 

未拆封冷藏可以放兩週，拆封後冷藏並盡快食用完畢。是泡菜的一種，但覺得又更升級了一些，裡面還有加上蜂蜜的香甜。

相比一般市面上的高麗菜外，紫甘藍更多了花青素，聽說也是很多德國女明星愛吃的。

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打開後可以看到上面有放一片新鮮檸檬，可以先把檸檬片放到罐子的邊邊，然後夾取需要的量出來食用，檸檬可以繼續放著增加香味，也可以在搭配生菜沙拉的時候一起品嚐。

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以紫甘藍的脆甜為主，一開始的味道跟高麗菜有點像，後面則是慢慢的會有更豐富和獨特的味道出來，在尾韻的地方會有點微微的酸味，是一道清爽又不會太酸、太甜的泡菜。

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可以單吃也可以搭配肉片和蔬菜一起享用，也可以同時搭配飯，讓整個餐點更營養和有飽足感。

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我們最喜歡的方式就是用肉片包著一起吃，跟生菜包肉的風味有點像，可以同時吃到肉跟蔬菜的鮮甜味，但不用買整顆生菜回來，而是想吃多少拿多少。

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另外也可以變成生菜沙拉，淋上賣場的和風醬汁，味道的層次會變得更豐富。

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檸檬藍莓果粒醬

未拆封可以放兩週，拆封後一定要放入冷藏，並盡快食用完畢，是一款自然的果香甜大於酸度的藍莓果醬。

藍莓本身富含豐富的花青素，加上這款果醬保有果粒感，在品嘗的時候不僅僅可以吃到醬，還能吃到原本的香甜。

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我們對於藍莓的既定印象，就是或多或少會偏酸，而市售很多藍莓果醬則是吃到後面會覺得很甜膩。

他們家的吃起來既不偏酸，也不會很甜，有點像是吃鮮果但去除很多酸味的那一種，覺得單吃也很棒。

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可以搭配餅乾、吐司、漢堡、蛋餅、甜點、氣泡飲……等。

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氣泡飲的氣泡感有微微的讓果酸提升了一點點，但很快水果的香甜就幾乎佔據了一半以上，覺得一點點味道就很夠，但實際要以每個人喜好的濃淡為主，在品嚐的過程中也可以用湯匙或是玻璃吸管戳開果粒，讓味道釋放更多在飲品裡。

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搭配吐司就是一餐方便、輕鬆又快速的餐點，果醬的溼潤感剛好綜合了偏乾點吐司，中間咬開果粒後，還能品嚐到一些鮮甜的果汁。

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銀耳蓮子紅棗蘋果羹

未拆封可以放兩週，拆封後一定要放入冷藏，建議當天食用完畢，對於我們來說很少看到銀耳蓮子裡面有加上蘋果。

打開即食，要吃冷的或是熱的都可以，熱的話會建議稍微蒸煮一下下即可，是很棒的美味甜品。

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用湯匙挖起來，可以感受到熬煮很久的濃郁感，幾乎不太有什麼水狀。

入口會先聞到紅棗的香甜，咀嚼時銀耳脆軟中帶點甜味，蓮子的則是外脆內鬆軟，裡外都有吸收到其它食材的香，中間偶爾會吃得枸杞的籽，尾韻則是回甘的滋味。

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這個蘋果丁應該熬煮很久了，含在口中慢慢的就會化開，化開後是水果的清香和蘋果的甜味，搭配銀耳一起入口，完全就是非常的加分。

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老娘

老娘蒜蓉辣椒醬

未拆封陰涼處可以放一年，拆封後一定要放入冷藏，並盡快食用完畢，跟市售很多品牌不太一樣的地方，他們的油是用酪梨油。

如果是愛吃辣的朋友推薦一定要買來品嘗看看，我們覺得香得很夠味!!，如果像我們只吃小辣的朋友，也是一樣超級推薦，這款辣度到後面會稍微帶點甜，對我們來說是會一直想要用來跟食物搭配的調味料。

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入口會先品嚐到辣味的香，接著可以吃到蒜末和蒜味的辛香味，然後慢慢的會有一點點甘甜的感覺，辣的味道是很有層次的，主要的感受在口中，喉嚨的話只有一點點，不會是很單一或是嫌膩。辣度感受以每個人對辣的接受度為主

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很適合用來拌麵、拌飯或是搭配青菜，也可以跟燒肉來做結合，這次我們把煎烤好後的五花肉放在芝麻葉上，再加入少許的老娘蒜蓉辣椒醬，蒜味的香氣本來就跟肉品很搭，辣的油則是清香中帶點甜味，加上辣椒和芝麻葉的香味結合，讓五花肉的油膩感減少，鮮甜味不減，整體不論是口感或是味道都變得更為豐富。

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下單後新鮮製作，大約需要等24小時到三天左右就可以相約取貨，但實際的取貨時間還是要以當時的訂單量為主，例如像是訂單很多的時候，就會需要再等久一點。

因為通通都沒有加防腐劑，扣除老娘辣椒醬比較能放久一點外，果如所料系列的三款就算不拆封，最長的保存期限就是2週，很喜歡以天然食材製作的食物，雖然保存期限不長，但至少不會吃到防腐劑或是化學添加物。

這四種都各有特色，有幾樣也是市面上我們比較少看到的組合，是會想讓想要回購的產品。

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店家/景點資訊

店家名稱 :　老娘 Χ 果如所料

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店家粉專 : 老娘 ／果如所料

老娘 Χ 果如所料-菜單

售價、運費 : 

老娘系列

♥ 老娘蒜蓉辣椒醬⇒ 1瓶350元

果如所料

♥ 德式泡菜-檸檬蜂蜜紫甘藍⇒ 1瓶350元，2瓶600元

♥ 檸檬藍莓果粒醬⇒ 1瓶220元， 2瓶400元

♥ 銀耳蓮子紅棗蘋果羹⇒ 1瓶100元

以上4款可以混搭，冷藏運費需粉專問店家

面交自取地點 : 

  1. 全家便利商店 大里塗城店 ( 412台中市大里區塗城路742號 )

  2. 全家便利商店 大里新捷勝店 ( 412台中市大里區大明路512號 )

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