台中南屯雙福佳脆皮臭豆腐位於台中烏日啤酒廠附近，以招牌臭豆腐為主打，有多種創意臭豆腐可以點，像是跟豬血糕長得很像的麻醬臭豆腐，另外還有泰式口味跟茄汁口味，其它品項有臭臭鍋、肉燥飯、陽春麵、麻醬麵、意麵、肉燥米粉、榨菜肉絲麵、餛飩麵、各種湯品和小菜，店內有冷氣開放，兒童有免費扭蛋可以玩。
雙福佳脆皮臭豆腐-店家環境
從台北搭高鐵南下回台中烏日高鐵後，打開手機搜尋看看有甚麼店家可以吃，看到了車程大約10分鐘左右的雙福佳（脆皮臭豆腐），不僅有賣臭豆腐，同時也有賣麵食類，就決定來這家吃晚餐，因為過往的經驗，星期日很多店家休息但是Googel並不會同步更新，於是有先打電話來做確認，最開始打了兩通都沒有人接聽，直到第三通我們覺得再沒有人接就換別家吃的時候，終於有人接電話了，抵達現場後，看到裡外不間斷的人潮，而且愈晚愈多人，門口幾乎站滿滿等餐的客人，可以理解店家是忙到沒有辦法接聽。
內用的話粉紅色的單子在裡面的桌上，外帶則是填寫綠色的。
內用環境有點像是家庭是跟辦公的地方結合，我們自己比較少見的是有供奉土地公，看起來很慈祥，也覺得整個氛圍很溫暖，裡面有開冷氣也有開電扇，就算是炎熱的天氣來用餐的溫度也是很舒適的。
看似一般的餐具和醬料區，往下面一看跟別家很不同。
很少看到小吃店有這麼多種調味粉，可以隨心所欲的變化口味這感覺真棒。
來到這裡的小朋友，還可以免費扭蛋一次，而且只有限制一天一次，隔天來或是下次來都可以再玩。
我們家扭到的是一個可愛又漂亮的甜甜圈，很適合拿來當作擺飾、拍照或是學校作業用的小東西。
母親節還有讓小朋友可以拿一朵漂亮的花送給媽媽，這個活動很應景也覺得甜甜的。
內用吃完之後，需要自己把餐盤跟碗筷拿到外面的水槽來做回收。
雙福佳脆皮臭豆腐-菜單
扣除小菜跟湯品外都有大小可以選，還可以選配菜或是加料。
另外意麵的部分則是用南投意麵，因為一開始猶豫到底要點陽春還是意麵有去問了一下老闆娘才知道。‹ 文章皆有時效性，菜單、優惠活動如有修正皆以店家為主 ›
雙福佳脆皮臭豆腐-餐點介紹
麻醬臭豆腐
乍看之下跟豬血糕的模樣有點像，麻醬的顏色很像油膏，讓本來想像中臭豆腐淋上麻醬的感覺很不同。
咬開後可以品嘗到豆腐的湯汁跟豆香的甜味，因為麻醬和花生粉，這一塊臭豆腐變得很有層次感，加上酸甜的泡菜和小黃瓜一起入口，整個味蕾變得很豐富。
臭臭鍋
沒有附主食，跟常見的臭臭鍋下面會用酒精加熱不一樣，這個鍋子的下面是用一個碗襯托著。
湯喝起來酸香鮮甜，有一點點微辣帶點沙茶和臭豆腐的香味，可以加湯 ，但加湯後味道會比較淡。
陽春麵 ( 小 ) 乾
麵體量覺得不算少，裡面有附上兩種蔬菜，實際要以個人胃口為主。
第一口吃進去有蒜蓉的香味，接著是肉燥的肉香，麵條外則吸收到一點肉燥的香味，麵條吃起來Q彈滑順。
雙福佳脆皮臭豆腐-食後心得
原本覺得只是一般的小吃店，沒有想到整體的感受是很豐富的，例如像是臭豆腐的口味跟別家很不一樣，我們喜歡吃酥一點，店家也很願意幫忙炸酥一點，另外像是陽春麵的麵量，我們自己覺得不算少，而且肉燥也不會很油膩，還有多種調味粉可以加也是很少見，再來有冷氣開放，這在炎熱的天氣內用真得很加分，還有免費扭蛋可以讓小孩玩，增加了不少在用餐時的趣味性。
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店家/景點資訊
店家名稱 : 雙福佳（脆皮臭豆腐）
營業地址 : 台中市南屯區黎明路一段254號
營業電話 : 04 2479 5993
營業時間 : 17:30-23:00
公休日期 : 農曆 初一/ 十五 / 初二 / 十六 / 其它天會於粉專公告
交易方式 : 現金
官方粉專 : 台中南屯脆皮臭豆腐
停車方式 : 路邊空地
店家/景點資訊
- 店家名稱：雙福佳（脆皮臭豆腐）
- 所在地址：408台中市南屯區黎明路一段254號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 17:30-23:00
- 店家電話：04-2479-5993
- 評價：★★★★★
