有著濃郁花生香的麥芽酥，可以感受到酥香跟層次在口中化開，接著咀嚼時花生味會愈來愈多，吃到下面的時候麥芽的感覺出來了，整體吃起來只有香，不會有甜膩感，現場店員也會提供免費試吃，有喜歡再帶回家。
柳橙棒棒糖，入口後果香跟麥芽融為一體，含在口中有滿滿的柳橙味，我好喜歡這個味道，跟想像中會先吃到麥芽甜甜的感覺不太一樣，麥芽在這個時候彷彿變成最佳綠葉，襯托著柳橙的美好，甜度也不會太甜。
好久沒有晚上待在斗六，想起了以前在這裡唸書的點點滴滴。
這一次小孩學校有活動在附近，就順道來逛逛，這一條叫做太平老街，就位於斗六市的太平路上，至今約百年的歷史，全長600公尺，主要以巴洛克式風格為建築設計，不知道是否快靠近農曆新年的關係，街道上方已經掛上美麗的燈籠。
知道這家很久了，本來夏天就想來，他們的冰聽說很好吃。
創立於1926年的四代目麥芽酥，至今已經有97年的歷史，主要是製作麥芽跟花生酥的店家，目前由第四代經營管理。
這一個櫃子就是冰品的地方，冬天也有賣冰，但我們到的當天是平日，所以沒看到有人內用。
工作人員正在包裝著販售的品項
最上排是花生酥，有三種口味可以選，另外也有帶殼花生、蜜餞、果乾、花茶。
價目表
本來在看飲品的部分，突然看到衛生紙，然後再仔細一點看下面寫著半斤，第一次看到衛生紙這樣賣。
除了剛剛架上的大包裝之外，也有小包裝可以購入。
傳統的梅子棒棒糖，讓人想起了小時候好喜歡跟同學一起吃這個，外面甜甜的，裡面帶點微酸，很幸福的古早味小零嘴。
左邊有一區是用果乾裹上麥芽糖製作成的棒棒糖，也是想要來這家買的品項之一。
麥芽酥大盒跟小盒，左邊是大盒的有32顆，右邊是小盒的有16顆，現場店員也會提供免費試吃，有喜歡再帶回家，入口即化的口感，讓我們立刻決定要買。
我自己覺得小盒的盒子比較好看
但是大盒的便宜20元，自己要吃的就買大盒的回家比較划算，網路購買因為平台抽成，會比現場貴20元。
再來看看還有甚麼，除了棒棒糖造型的以外，也有用袋子裝沒有棒子的，然後尺寸稍微小一點點，價格也有便宜一些，想要嘗鮮看看的也可以從這個入手。
在挑選的時候店家會給予一個小籃子，讓你把想要的放進去，沒有吃過他們家，所以這次先買兩個棒棒糖加上一盒麥芽酥就好。
袋子上的LOGO好可愛喔
店員說麥芽酥帶回家記得放在冷凍，當天常溫不悶熱的狀態不冰都是可以的，我們問說，『冰冷凍不會太硬嗎??』，店員說:『試吃的就是冰過冷凍的』，實際測試品嘗之後，冰冷凍就是最好吃的口感，入口即化、酥酥脆脆，讓人下次還想再來一盒。
這一次選棒棒糖口味是雲林特產<柳丁>
不是每根棒子都有店名，如果有想要拍照的朋友，在挑選或是網購的時候要留意跟備註。
用新鮮水果烘成果乾後裹上麥芽，聞起來甜甜香香的，入口後果香跟麥芽融為一體，含在口中有滿滿的柳橙味，我好喜歡這個味道，跟想像中會先吃到麥芽甜甜的感覺不太一樣，麥芽在這個時候彷彿變成最佳綠葉，襯托著柳橙的美好，甜度也不會太甜，麥芽那一層化開之後，就可以吃到柳丁果乾，這個是帶皮的，覺得店家品質有特別挑過，我自己吃起來沒有苦澀味，除了單吃之外，下次想要買上面沒有棒子的來搭配花茶看看，覺得應該會很好喝。
但在吃的時候要稍微留意一下，因為棒子僅用麥芽黏在果乾上，跟一般棒棒糖在中間被包圍住不太一樣，吃得時候有可能棒子會從果乾上掉下來，沒有棒子的果乾拿起來黏黏的，建議可以用原包裝拿著吃。
帶回家後看了一下大盒的盒子其實也是挺好看的，比較有古早味的感覺。
在盒子的側邊有介紹品牌的的故事，原來到了第三代才有店面，現在這個店名是第四代取的。
在盒子的上面有印上製作日期跟保存期限，冷凍保存可以放一個月左右。
用夾鏈袋裝，要吃多少拿多少很方便。
聞起來有很濃郁的花生香，每個大小大約比新台幣50元大一些，自己吃或是平常客人來的時候，拿出來當作小點心很適合。
不會因為冷凍就變得很硬，可以感受到酥香跟層次在口中化開，接著咀嚼時花生味會愈來愈多，吃到下面的時候麥芽的感覺出來了，整體吃起來只有香，不會有甜膩感，但剛從冷凍拿出來吃的話不會黏牙，放一下下之後就比較會有黏牙感，如果你跟我一樣不喜歡牙齒跟牙齒黏在一起的感覺，建議可以先拿少量出來吃。
建議一口放進嘴巴裡，比較不容易掉屑屑。
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店家/景點資訊
店家名稱 : 斗六四代目花生酥 圓仔雪花冰 挫冰
訂購專線 : 0928614369
營業地址 : 雲林縣斗六市太平路38號
營業時間 : 11:00-21:20
公休日期 : 不定期公告
官方臉書 : 連結
交易方式 : 現金
停車方式 : 路邊空地或附近停車場
備 註 :
1. 此次為斗六門市外帶
2. 麥芽酥蝦皮下單網址 : https://shope.ee/9K9HOOQIHg
麥芽酥用蝦皮店到店有可能被摔碎喔! 店家在蝦皮賣場裡面說的，會有包裝但還是告知有機率碎掉。
3. 柳丁棒棒糖蝦皮下單網址 : https://shope.ee/8UaAPA3zCy
