劉記刀削麵〉南投美食小吃,純手工削出的刀削麵,口感就是不一樣,每到用餐時間一位難求 • 在地人氣美食
南投劉記刀削麵是在地超人氣手工刀削麵店,麵糰現擀現刨,煮好的刀削麵上放入肉燥、蒜泥、蔥花和青菜就是一碗好吃的乾麵,另外有湯的、炒的跟大滷的口味可以選。 飽滿的餃子裡面餡料韭菜大於肉量,脆甜中帶點肉香和肉汁,裡面的調味不會很多,建議可以先單吃…
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南投劉記刀削麵是在地超人氣手工刀削麵店,麵糰現擀現刨,煮好的刀削麵上放入肉燥、蒜泥、蔥花和青菜就是一碗好吃的乾麵,另外有湯的、炒的跟大滷的口味可以選。 飽滿的餃子裡面餡料韭菜大於肉量,脆甜中帶點肉香和肉汁,裡面的調味不會很多,建議可以先單吃…
位於東區市場裡的美味蛋餅,位置就在建國市場的五金區,和別家不太相同的是,這裡用香蔥煎蛋包裹著餅皮,外面酥香清甜,裡面香Q軟嫩,淋上鹹甜的蒜泥油膏,就是美味的粉漿蛋餅,另外還有好多人點的炒麵與自製蘿蔔糕也很推薦,有到附近或是市場買菜的時候可以…
位於大肚區沙田路星巴克旁的中式早餐店,是許多在地人每天早上都會來果腹的地方,現包現蒸的小籠包,外皮Q彈帶點嚼勁,沒有過多的調味的餡料吃得到肉的鮮美和青蔥的清香,順口不油膩的湯汁讓人想一口接一口,還有滿滿料看不到麵條的肉羹,用豬肉、虱目魚、旗…
手工新鮮現做的美味包子,外皮鬆軟有嚼勁,裡面包著脆甜的筍丁和有肉燥香的瘦肉,少見的蘿蔔涼糕,吃得到Q軟的口感與蘿蔔絲的鮮甜,搭配韓式泡菜或是黃金泡菜一起吃就是另外一種風味,老闆熱情好客,偶爾還會招待用山泉水泡的梨山茶。 阿富師肉包-店家環境…
位於谷關白鹿吊橋附近的滷豆乾,有多種中藥混合而成的特製濃郁醬汁和些微麻辣提香,讓人會想一口接一口,使用在地竹筍費工製作的涼拌筍子,鹹香中帶有魚乾的鮮味,讓人不自覺的想多吃幾碗白飯,不論來谷關泡溫泉、露營或是步道健行都很適合買上一份當作點心或…
台中北屯的老芋仔芋圓是大坑一間超人氣甜品店,主要是以芋頭類為主,有許多配料可以選,有分冰品和熱食,冷凍芋扎實綿密,香甜鬆軟中還帶點Q彈,綜合冰品用料實在又不甜膩,內用還可以免費續冰,附設停車場開車來也好方便。 老芋仔芋圓-店家環境 機車可以…
假日限定的玉米餅,外面有著微微的酥脆感,但口感不油膩,裡面的餅皮帶點鬆軟跟彈性,配料有點像是玉米濃湯,鹹甜的味道吃起來很香,向上市場附近巷弄裡的人氣中式早餐店,還有加了滿滿蔥花的長蔥餅和起酥芋泥也很推薦。 很久很久以前我們就吃過這家了,那時…
提供多種湯頭與特色餐點,登入會員累積點數還可以兌換餐點,免費提供小菜、水果與冰淇淋,不限時可以慢慢享用,吃完身上不會火鍋味,讓人感到賓至如歸的服務,而且還不收服務費,會想回訪的火鍋店。 好久好久沒有到海底撈用餐了,記得當初台北第一家剛開幕的…
詹記魯肉飯-外皮Q彈肥而不膩的腳庫飯,加上乾爽的米飯和有肉汁的筍乾,一份只賣55元,還有加入芹菜一起炒的蝦仁炒飯,蝦仁雖小但給的份量不少,軟Q香甜有入味,粒粒分明帶有鍋氣的香,一份65元跟一般店家賣得份量一樣,平價美味又有飽足感。 會發現這…
從小吃到大的脆皮蛋餅,獨特的餅皮香味,外面酥脆就像是燒餅一樣,吃起來會有咖滋咖滋的聲音,裡面的厚度不會太厚有稍微帶點層次,Q彈的嚼勁與甜味愈咬愈香,每次總是要吃個兩份才過癮,搭配有茶香但不甜膩的飲品,就是久久沒吃會想念的完美組合。 阿根早點…