皮脆肉嫩的甕仔雞.又香又好吃的雞油拌飯.鮮嫩Q彈的筍殼魚
二訪後的品質還是一樣好
泰式檸檬鱈魚,酸酸辣辣的很開胃
不論點半隻或是一隻都有送的筍湯,筍子是依照人數固定的量,湯則可以無限
甘蔗筍吃起來脆脆的,帶點回甘
櫻花蝦炒飯,粒粒分明
前往關子嶺溫泉街的路上,沿途整條路有許多家甕仔雞
叫做甕仔雞一條街也不為過,每家各有特色,各有擁護者
位於山腳下7-11旁的竹香園,用餐時間人潮絡繹不絕
從甕裡飄出的陣陣香味,讓人不自覺的胃口大開,假日晚上還會有現場演奏
菜單
有單點
也有依照人數的套餐
桌椅是用竹子製作,讓饕客有更來到郊外度假的美好感受.
免費提供的麥茶
清香甘甜~喝起來很順口 (是冷茶)
假日每桌都會招待的炸地瓜,依照人數給予分量,平日還會多招待一份小菜
蒜酥溪蝦 中份 220元
溪蝦跟蒜頭還有九層塔一起油炸
顏色漂亮,味道也很香
肉質扎實,帶點蒜香與微微的塔香,是很下酒的一道料理,我們沒喝酒,下飯也很合適
人篸竹筒蝦 380 元
左邊的醬料是芥末醬油、右邊是美乃滋
一上桌~~滿滿的中藥香氣撲鼻而來,好香!
湯頭喝起來有一點點的鹹,但可以配飯一起食用就剛剛好,蝦子Q彈鮮嫩的肉質完整的吸附湯汁,又香又好吃
沾醬的部分,沾芥末就是一般吃海鮮,沾美乃滋有點變成沙拉的感覺
我們還是比較喜歡單吃
現殺的 清蒸筍殼魚50/兩 700元
因外形酷似竹筍而取名的筍殼魚,為淡水魚種.有野生也有養殖
野生的筍殼魚主要分布在嘉義以南,其中又以烏山頭水庫一帶最為知名。
因該水庫之天然條件優厚,於每年4月左右均可見筍殼魚卵附著於岸邊之石頭或可附著之物體上,
約2公分以上的幼苗則於岸邊石頭縫隙處棲息。
口感綿密Q彈,細刺較少,適合長輩或是小孩食用
甕缸正土雞 (半)350 元
有半隻跟一隻的選擇真得很方便
外皮烤得又酥又香~
裡面肉質鮮嫩爽口
外酥內嫩的口感,很幸福的口感
清澈透亮的雞油,
建議雞油要趁熱拌飯,冷掉就不好吃了
這裡的雞油跟其它家不太一樣,有很獨特讓人想多吃好幾碗飯的香氣
點甕缸土雞就會贈送的筍子湯,筍子是新鮮筍子去熬煮的,湯可以免費續
湯頭鮮甜清香,筍子香脆可口,很好喝
有收一成的服務費
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店家/景點資訊
店家名稱 : 關子嶺竹香園甕缸雞-仙草旗艦店
營業地址 : 台南市白河區仙草6之31號
營業時間 : 星期一至星期五 11:00-14:30 ; 16:30-20:00
星期六、日 11:00-20:00
訂餐專線 : 06-6859111
交易方式 : 現金、刷卡
親子友善 : O
寵物友善 : O 不限大小 最少牽繩即可
推車友善 : O
停車方式 : 附設免費停車場
這裡的甕仔雞真的非常好吃 分享推~
版主回覆:(11/25/2021 07:39:50 AM)
謝謝