新社產地山下現炸的杏鮑菇跟地瓜薯條，外皮不會裹得很厚，酥脆的外皮還帶點甜味，可以吃得到菇類厚實的口感，帶點Q度跟彈性，飽滿中帶點汁不會太乾，咀嚼後整個香味在口中散開，香酥脆甜的味道讓人非常的滿足，鬆軟綿密的地瓜，趁熱吃得時候要稍微小心燙，搭配甘梅對我來說就是最對味的好選擇。
買這家很多次，品質都一直很好吃，經過附近有遇到營業時間就會買，除了炸得好之外，也是我自己目前在台中的炸物店吃過的，以同價位來說份量最多的一家。
可以外帶也可以到旁邊的騎樓座位坐著品嘗
可以任選四種口味，需要加辣的都能夠再另外加，上面有附上三張檢驗證明，包含了炸粉與油質，其中這裡使用的炸粉是素食可以食用的。
以前賣50元，有漲到60元，在現在物價飛漲的年代，這個價格還可以接受。
買了各一解解饞
帶到附近的新都生態公園吃，順便帶毛孩散步。
薯條的長度大約跟成人手指差不多，每一條切的厚度也不會太薄。
杏鮑菇跟新台幣50元的對比
份量比一般市區的炸物店給得都還要多，食材炸的時間也都剛剛好。
地瓜薯條
他們家的皮酥脆中，帶點麵粉的甜味，單吃皮也很好吃，香香的很唰嘴又不油膩。
鬆軟綿密的地瓜，趁熱吃得時候要稍微小心燙，搭配甘梅對我來說就是最對味的好選擇。
炸杏鮑菇
這一次杏鮑菇我們選擇海苔口味，哇沙米跟椒鹽之前吃過也都不錯，外皮薄脆酥香，有種在吃海苔洋芋片的錯覺。
外皮沒有裹得很厚，可以吃得到杏鮑菇厚實的口感，帶點Q度跟彈性，飽滿中帶點汁不會太乾，咀嚼後整個香味在口中散開，香酥脆甜的味道讓人非常的滿足。
喜歡我的文章，歡迎加入
搜尋我的粉專 : 果果愛Fruitlove
歡迎加入我的 Line Notify接收最新資訊 : 果果愛Fruitlove
喜歡我的文章，可以幫我點擊文章內的廣告，給予我們前進的動力，感謝
延伸閱讀
- 純古法柴燒仙草，味道濃郁，口感滑順又回甘
- 新春賀禮，感謝有你，新春花舞春饗主題系列禮盒─錦上添花迎春禮盒
- 手工純米蘿蔔糕、涼糕，吃的到食材的原味，宅家也能品嘗星級古早味
- 隱藏版美食小吃，品項不多卻每個都是強項，大腸包小腸更是料多味美
- 在地排隊人氣小吃，湯頭甘甜，鴨肉軟嫩，老闆自製辣椒更是一絕
店家/景點資訊
店家名稱 : 甜Q坊 椒鹽杏鮑菇 甘梅紅薯條
訂購專線 : 0935 675 197
營業地址 : 台中市北屯區東山路二段48號
營業時間 : 每週五六日 – 週五 12:00-20:30 / 六日 10:30-20:30
公休日期 : 週一到週四
官方臉書 : 連結
交易方式 : 現金
停車方式 : 附近空地或停車場
備 註 :
1. 有騎樓內用座位
2. 開車較不易停車
店家/景點資訊
- 店家名稱：甜Q坊 椒鹽杏鮑菇 甘梅紅薯條
- 所在地址：406台中市北屯區東山路二段48號
- 營業時間：日 六 10:30-19:30
- 店家電話：0935-675-197
- 評價：★★★★★
