清境平價銅板美食推薦 翠峰小棧 (Soup Stop) 筍湯.肉粽.包子 好停車
不論是到訪清境或是前往花蓮或是梨山, 合歡山,只要經過這家就會想買一碗筍子湯來喝 尤其是冬天上山時,喝上一碗全身都暖呼呼了 還有加了花生粉的粽子.跟熱呼呼的包子都讓人好愛好愛 從清境前往合歡山的道路上,會經過一個有洗…
清境平價美食 肉多有飽足感的烤肉刈包 原鄉食堂美食餐廳
清境的平價美食 , 迷人開胃的炭烤香氣 , 肉多又有飽足感的烤肉刈包 走完步道或是看完綿羊, 很適合買一個在路上當作正餐享用. 位於清境紙箱王旁有一家我們喜歡很久的店 , 原鄉食堂 可以內用,也可以外帶 從紙箱王~7-11~原鄉…
水圳森林公園〉漫步湖畔,享受都市中的寧靜,都市裡放鬆的景點
腹地不大卻很完整的森林公園,有湖泊、觀景台、景觀步道,還有涼亭跟可愛的小動物以及草地 可以乘坐在樹下休息,也可以漫步在湖泊旁享受微風與芬多精 平日到訪,沒有甚麼人,可以靜靜地享受這片美好的寧靜氛圍 覺得不只是公園,更是一個可以讓人在都市裡放…
犂記餅店-社口創始店〉百年傳統古早味餅店,滷肉綠豆椪經典記憶美食
位於神岡交流道下,有一家每一年中秋節,我們家的桌上必出現的月餅<犁記社口本舖> 犁記在全台有許多分店,但大多都是各自獨立經營,每到中秋節總是大排長龍 這次趁著平日中午用餐時間前往,很幸運的前面僅排幾位,而且店家防疫做得很好,會有人員在一旁引…
清境景點 – 輕鬆健走的茶園步道 聞茶香 觀茶園 賞山巒美景
清境輕鬆健走的茶園步道 ,抬頭望向天空, 偶爾還可以看見鳥兒自在地飛翔 隨著微風吹來的宿霧茶香,樹上開始變紅的楓樹,為大地些許增添秋意的色彩 以小瑞士花園為大方向位置 走上樓梯之後往左手邊的方向行走,有推車也有階梯 …
蒙塔妮Pâtisserie à la Montagne|清境景觀法式甜點、咖啡、寵物友善
擁抱山林享受美麗又不甜膩的法式甜點 搭配一杯咖啡或是果茶,室內室外都有好風景 清境寵物友善景觀咖啡廳 來過一次會想再來的好地方 Pâtisserie à la Montagne 蒙塔妮甜點位於老英格蘭莊園的後方,看到招牌時,就可以將車子往…
蔥燒餅製作方法
食材 1.青蔥~切花 2.鹽巴~少許 3.香油~少許 4.白砂糖~少許 5.白胡椒~少許 6.咖哩粉~少許 7.高筋麵粉~150公克 8.水~75公克 9.酵母粉~5公克 10.白砂糖~適量 11.熱水+白砂糖 1:1攪拌均勻 12.食用…
鳳梨炒飯製作方法 在家吃也要有儀式感
食材 1. 新鮮鳳梨 ~ 切小塊 2. 敏豆 ~ 切丁 3. 紅蘿蔔 ~ 切丁 4. 洋蔥 ~ 切丁 5. 雞蛋 ~ 蛋白與蛋黃分開 6. 鹽巴 ~ 少許 7. 食用油 ~ 少許 8. 白飯 ~ 適量 9. 蝦子 ~ 剝殼 蝦子處理方式 &…
創意臭豆腐 製作方法
創意臭豆腐 , 新吃法 , 合拍好吃又有口感 雞肉的水嫩鮮甜加上泡菜的爽口,不用任何沾醬,就好好吃 鹹水雞臭豆腐 鹹水雞製作方法 食材 1.仿土雞 洗淨&拔毛 2.薑片 適量 3.蔥段 適量 4.蒜頭 適量 拍扁 5.米…
親子同樂 古早味燒餅製作方法
食材 1. 中筋麵粉 200克 & 80 克 ~ 過篩 2. 食用油 35 ml & 40 ml & 一點點 3. 鹽巴 5 公克 4. 白砂糖 3克 & 2 克 5. 100度熱水 50 ml 6. 常溫水…