溪湖羊肉遠近馳名，跟高雄岡山一樣都是使用國產羊肉
差別在於一個肉片一個肉塊，覺得各有風味．都很好吃
溪湖羊肉有非常多家選擇．各家都有擁護者
而我們最愛的就是 ＜阿秀羊肉爐＞
湯頭不會過於油膩．份量也很足夠．現在室內少許空間裝修後，更是呈現不同的用餐氛圍
火鍋料
玉米 ６０元 一份
豆皮 ６０元 一份
高麗菜 ６０ 元 一份
沾醬
每個人對辣的定義不同．建議先淺嚐再決定要不要使用
乾麵線小５０元一份
大約２－３人食用
店家用羊油．麻油．羊肉湯再加上蒜頭，拌成可以入口的口感
入味有彈性的麵線，不會過於軟爛．清香的風味讓人好愛好愛～
可以單吃．也可以泡湯一起吃，都很好吃
羊皮小１５０一份１５０元
煮過之後，Ｑ彈軟嫩．每次必點
羊腸炒空心菜一份２００元
第一次品嘗的羊腸
腸子外脆內軟．比豬腸子再軟一點點的口感
建議至少要３－４位大人一同食用，才可以品嘗到美味不易膩口
中藥瘦肉片 一份 ５００元
內用湯可以免費續加
上桌時裡面就有菜頭了．建議吃完想吃再點
鍋裡面滿滿的肉片跟中藥材
上面看似一片油光，實際上喝起來很清甜
肉片也不會因為在鍋內一直煮而變柴
（僅為內用口感）
擔心燥熱也可以選擇薑絲湯頭喔
很像吃現蒸鮮魚那樣．鮮美～～
美味的羊肉爐，總會讓人一訪再訪
座位區．其它有人就不多做拍攝
菜單
有陽光的照射 請多多包涵
因為不希望把簾子全部拉起來影響到別桌用餐
湯頭有中藥．薑絲．全酒中藥 三種可以選
左邊是羊肉火鍋料單點，右邊就是一般常見的火鍋料
現炒類
狗友推薦 花椰菜乾必點!!
招牌白切類
如果有選擇障礙或是負責點菜不知道點甚麼好的朋友．
也可以直接點店家建議的套餐，上面都有備註大約食用人數，很方便．
餐廳名稱 : 溪湖阿秀羊肉爐
營業地址 : 彰化縣溪湖鎮長青街19號
營業時間 : １０：３０－２０：００
預定專線： 04 881 4619
公休日 ：星期一
內用座位：Ｏ 冷氣
外帶餐點：Ｏ
交易方式 : 現金．行動支付
停車方式 : 路邊停車
親子友善：Ｏ
寵物友善：Ｏ 不限品種大小．不用關籠．不用關袋．避免熱湯危險．建議最少要牽繩
以下文字擷取自中華民國養羊協會
認明合格國產羊肉，安全有保障
國產羊肉溫補不上火、四季皆宜、冬季更佳，不管是中式的煎煮炒炸，或是西式的料理方式，都能展現國產羊肉的不同風味。中華民國養羊協會請消費者選購羊肉時，應認明有屠宰衛生檢查合格的國產羊肉，才能吃的衛生、安全有保障。
認明經中華民國養羊協會認證的『國產羊肉專賣店』，消費有保障。中華民國養羊協會目前認證國產羊肉專賣店共68家，讓消費者可於全國各地選擇『國產羊肉專賣店』消費品嚐新鮮美味的國產羊肉。
FGM國產羊肉標章設計原則
標章圖案以山羊為主體，以英文縮寫FGM（Fresh Goat Meat）為底襯，藉由圖案意涵強化消費者對國產羊肉的認知，推廣本土、新鮮、優質、衛生及安全的國產羊肉。
FGM國產羊肉標章認證的意涵與目的
FGM是由Fresh Goat Meat（新鮮羊肉）三個英文字的字首而來。本協會自98年起推動產羊肉標章認證工作，經認證店家皆懸掛FGM國產羊肉標章，可有效與進口羊肉進行區隔，並建立良好國產品牌形象。FGM認證的國產羊肉，均經合法屠宰，當日限時低溫配送至各地國產羊肉專賣店，且我國養羊技術精進並規範完善，相較於進口羊肉較無羶腥味，而在地飼養縮短食物哩程，更能確保消費者購買到羊肉是「新鮮」、「安全」及「美味」。
影片文字內容擷取自阿秀羊肉官方頁面
由果果愛 編輯錄音
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甘吶美賣捏
版主回覆：(09/10/2020 12:46:58 PM)
好吃喔^^ 感謝回覆