位於虎尾科技大學旁的虎技紅豆餅,在地經營有18年多,主要價格便宜、內餡多,加上口味多樣化和新奇,例如:蛋炒飯、玉米起司、玉米起司蛋炒飯、香蕉起司巧克力……等等,深受許多學生和在地居民的喜愛。
來雲林虎尾玩時,剛好路過這裡,看到可愛的老虎圖案和許多人潮,好奇之下就來看看,發現有好多特別口味的紅豆餅,二話不多說,當天的下午點心就是這間紅豆餅了。
虎技紅豆餅-菜單
點餐採劃單式,這菜單上面的口味,有的口味不是每一天都有提供的,要看今天提供什麼口味來劃單。
在訂餐區旁有今日口味的看板,需看這個看板來劃單。
這布條上菜單看到好多好特別的口味,是劃單菜單上沒看到的,例如:九層糕、花生糕、涼拌小黃瓜……等,以為是期間限定商品,詢問老闆娘之後,才知道布條上的菜單是舊的,有些特別口味,現在年輕人接受度不高,所以就沒再賣了。
現點現做,所以人多時需要耐心等待。
店家有提供線上(虎技紅豆餅官方Line)點餐服務,或是打電話訂餐,這樣就不用擔心等待時間太長。
這裡是製作特別口味的區域
內餡區
剛好看到正在製作的香蕉起士巧克力,疊的好高唷!
拿到我們的下午點心囉!來跟可愛的老虎拍張照。
虎技紅豆餅-餐點介紹
和10元的對比照
紅豆餅的外皮屬於薄型,內餡份量不少,上下外皮接合多出來的餅皮超酥脆,很像在吃餅乾。
奶油口味
濃郁滑香的奶油餡料,甜度不會太甜,滿滿的餡料咬下一口超級滿足。
蛋炒飯口味
炒飯裡有加入紅蘿蔔丁、蔥花、蛋,裡面有加入一點點鹽巴,吃得時候有一點點奶香味,很像是奶油炒飯的味道,鹹香中帶點甜味好好吃啊~覺得買來當作正餐也很不錯,剛剛就有一個學生直接買五個說這樣一餐剛剛好。
黑糖麻糬口味
這滿到蓋不起來的黑糖麻糬,ㄉㄨㄢㄉㄨㄢ的看起來超可口,這黑糖麻糬跟我想像中的不太一樣,和一般我們吃到的麻糬不一樣。
吃起來比較像在吃粉粿,可是又沒粉粿來的Q彈,黑糖香氣帶點Q彈Q彈的口感,沒有因為黑糖的關係而甜膩。
香蕉起士巧克力口味
吃起來香蕉味相當濃郁,香蕉味中帶點淡淡的巧克力味,加上奶香滑順的起士後,鹹甜鹹甜,超搭的,讓人有著滿滿的幸福感。
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