Item: Vesuvio 維蘇威咖啡｜義大利麵｜燉飯｜薄皮披薩｜手沖咖啡｜義式餐館｜最後供餐時間19:00｜
Rating: 5
Author: 果果愛Fruitlove

南投埔里的Vesuvio 維蘇威咖啡是間寵物友善義式料理咖啡廳，餐點主要有義大利麵、燉飯、披薩、甜點及手沖、虹吸、冰滴咖啡外，還有沙拉、炸物、湯品、純茶類、雪藏、氣泡飲。餐點結合在地小農和各種新鮮食材及獨家香料搭配，創造出專屬於這裡的獨家風味，內用環境舒適，還有插頭可以免費使用，門口也有設置坡道可以推車，停車也方便。

Vesuvio 維蘇威咖啡⟩南投埔里寵物友善義式料理咖啡廳，結合各種不同的香料，創造出美味的義大利麵、燉飯、披薩 @果果愛Fruitlove

內容目錄

維蘇威咖啡-店家環境

維蘇威咖啡位於南投埔里聯合行政園區的旁邊，營業時間從中午十一點到晚上八點，中間沒有休息，固定公休禮拜四，有其它天要休息也會另外公告，適合午餐、晚餐、下午茶聚會吃飯的地方。

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門口有設置坡道，推著推車來也很方便。

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一旁的座位是戶外吸煙區，有設置可以丟棄煙蒂的地方。

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以義式料理為主要餐飲的核心，再結合中式和其它各種不同的香料，創造出美味的料理。

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全天供餐，不僅僅可以當作正餐，也很適合來這裡吃下午茶。

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室內座位

有靠窗的吧檯椅、旁邊有插座的沙發座椅、一般的木質餐椅，店內一共有兩台冷氣，就算是炎熱的天氣來，也不會太熱，牆壁上有可愛的貓咪插畫，詢問了一下原來老闆娘跟老闆很愛毛孩，也有養毛孩。

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我們當天選這個位置坐，也是整家店最喜歡的位置區，雖然是在門口的旁邊，但剛好跟別的座位剛好有一點點距離。

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沙發座椅的旁邊都有設置插頭可以免費使用，整家店不含高腳椅的區域一共有五桌。

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很溫馨、很可愛的餐館

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插座的部分是兩孔的，如果使用的電器為三孔，可以自備轉接插頭來做使用。

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架上有跟品牌合作的咖啡可以購入，餐具跟面紙也在旁邊自行拿取。

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有提供幾本書籍閱覽

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需到櫃檯點餐並結帳，如果櫃檯沒有看到人就是在裡面忙。

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可以按一下鈴鐺呼叫，就會有工作人員出來了。

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這是看到外帶的人取餐時說到集點卡，所以順便問問的，好像是1份餐就可以累積一點，集滿12點就能兌換250元的餐點，詳細累點或是兌換方式可以洽詢店家詢問。

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等餐的時候拿起桌上的小立牌來看看，然後好奇的問問老闆娘，這才知道原來他們使用的生菜是跟埔里在地的小農合作新鮮直送，完全沒有添加農藥，都會以當季的來做搭配。

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另外一面則是餐點的照片

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維蘇威咖啡-菜單

‹ 文章皆有時效性，菜單、優惠活動如有修正皆以店家為主 ›

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每人低消是150元，客滿狀態下用餐時間是90分鐘，有忌口或是過敏食材，點餐食需告知，餐點都是現點現做，焗烤類的製作時間會比較長，需耐心等候餐點。

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義大利麵、燉飯和歐式香草烤半雞佐沙拉都有附飲品(紅茶、綠茶)，更換飲品可抵20元，也可以加價升級套餐或是升級焗烤。餐點的部分大多都有蛋奶素可以選

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義大利麵跟燉飯都可以另外加價加麵或是加飯，例如胃口比較大的朋友或是親子一大一小就很適合。

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披薩跟沙拉可以內用，也很適合外帶野餐。

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炸物很適合大家一起享用，每日例湯則是看當天有甚麼，點之前可以詢問看看口味是不是合乎自己喜歡的。

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咖啡甜度跟冰塊都可以做選擇，想喝熱的也可以問問能不能做。

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不喝咖啡的也有茶類可以選，點熱的還可以回沖一次。

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雪藏系列感覺也是以茶類為主題，然後加上跟冰淇淋差不多的冰品做組合。

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其他類

有奶茶、氣泡飲、甜點

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精品咖啡可以參考上面的味道來做挑選

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維蘇威咖啡-餐點介紹

每日例湯

當天的例湯是茴香蔬菜湯，看起來很濃郁。

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舀起來的時候可以聞到濃郁的蔬菜香，裡面有脆軟中帶甜的洋蔥、不太確定是黃瓜或是節瓜的綠色蔬菜、燉煮到軟甜的紅蘿蔔丁、吃得到果肉的番茄，喝起來以蔬菜的甜味為主很清爽，口感上有的脆有的軟不會太單調，茴香的味道我們覺得不重甚至幾乎感受不太出來，喝到後面的時候還能些微品嘗到一點點肉香。

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冰美式

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入口後是清爽的咖啡香繚繞，接著慢慢咖啡味會愈來愈濃郁，不會澀帶點微酸，喝起來很順口。

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黑糖雪藏奶茶

無糖少冰，上桌時會先看到在最上層有可愛的兩個愛心，像是滿滿的愛和祝福。

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入口時是鮮甜滑順的奶味，接著後面就完全是濃郁的茶香，而奶味變得只是點綴，讓很少喝到茶味大於奶味的我們覺得很喜歡。

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季節時蔬沙拉

沙拉有巴薩米克油醋(素)和義大利風味油醋兩種風味可以選擇，這次我們選巴薩米克油醋(素)風味。

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會搭配甜椒、小黃瓜、紅蘿蔔，生菜跟水果的品項則以當時和當季為主。

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我們喜歡他們家的醬汁味道不會這麼重，所以在入口時可以完整的吃到生菜的原本的脆甜，覺得這個要本身生菜品質很好才有辦法這樣做，而且在咀嚼的時候幾乎每一種生菜都是帶有湯汁的，也不會吃到生菜的苦味，醬汁的酸甜在最後才感受到一點點。

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南瓜鹹蛋義大利麵

金黃的色澤裹上麵條，旁邊還有生菜和豌豆配色，搭配撒上香料的烤筊白筍，一上桌就讓我們覺得這個呈現好美，大推這個筊白筍好好吃，好希望店家可以拿出來做單賣，是一道很唰嘴的小零嘴，選用當地埔里筊白筍，以烤製的方式把甜味和湯汁濃縮在裡面，外層有微微的酥脆感和香料的鹹香味，我們本來以為是炸薯條，品嘗後覺得有驚喜感也很喜歡。

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