月份: 2023 年 3 月

知道這家排骨便當一段時間了，很常有朋友跟我推薦說他們家的排骨很好吃，要我們找一天一定要來吃吃看，選了個一天要從市區回家就順道過來了，到達的時候剛好正中午，看到照片中的人潮，不禁有點疑惑真得有像他們說的那麼好吃嗎? 怎麼沒有甚麼人的感覺，才剛…

蛋的部分我們幫孩子準備全熟蛋 食材 1. 五花肉 2. 蔥 3. 蒜頭 4. 薑 5. 米酒 6. 冰糖 7. 醬油 8. 鹽巴 9. 胡椒粉 10.五香粉 11. 水 做法 步驟1.把五花肉放入煎鍋小火煎至兩面金黃，不用把肉煎到全熟，因為…

食材 虱目魚皮 鹽巴 米酒 麵粉 食用油 醬料 醬油膏⇒比例1.5 番茄醬⇒比例1 白醋⇒比例 0.3 （喜歡酸的多加點，也可以改檸檬汁 ） 香菜⇒切小 （不喜歡的朋友可以改成蔥花，我是香菜控，所以就多加了 ） 蒜⇒切成細小 薑⇒磨末 做法…

食材 1. 雞軟骨 2. 甜椒 3. 洋蔥 4. 九層塔 5. 白芝麻 6. 地瓜粉 7. 醬油 8. 鹽巴 9. 食用油 10. 冰糖 11. 蜂蜜 12. 水 13. 米酒 14. 薑 15. 蒜 做法 步驟1. 雞軟骨洗淨、瀝乾 步驟…

上回分享爌肉飯的時候就有在地人跟我們推薦這家豬腳很好吃，身為豬腳控的我怎麼能錯過呢 ? 目前最愛的豬腳是屏東萬巒的萬泰，但這家從過年前到現在就不太好訂，除非要到現場去吃，對於短期內只能跑短程的我有一些些難度。 店家的位置就位於中山路上，有很…

上次去一中街經過這家店的時候直接被香味吸引，看布條感覺應該是新開幕的。 位置好還蠻好找的就位於老字號胖子雞丁的斜對面，離主要逛的區域也不會太遠。 招牌是用可愛的麵包當作主圖，設計的感覺也很符合這裡年輕的氣息。 抵達現場的時候店家正在製作產品…

台中蔬食吃到飽　挑高明亮的用餐空間　還有戶外的植栽綠意讓人心曠神　 菜色豐富多元，補餐速度快，不油膩，清爽又好吃　 位於大坑附近的石坊，是我們的愛店之一，這附近有蠻多蔬食的店，目前只知道這家吃到飽可以攜帶毛孩 進門的右手邊，有一塊小草地，上…