彰化溪湖鎮位在彰化縣的中心地帶，早期因糖業發展而繁榮，而巨峰葡萄、粉蔥、韭菜花都是溪湖知名的農產，較許多人知道的這裡是羊肉爐故鄉，目前結合觀光、美食、農業，成為彰化特色小鎮之一。

這篇整理出我們在溪湖吃過的在地美食小吃來分享給大家，而後還有新的發現也會再做更新，也歡迎大家私訊我們，跟我們分享溪湖還有那些我們還沒吃到的美食。

鄉親羊肉店

很推薦的羊肉爐店，也是寵物友善餐廳，這裡的湯頭清香甘甜，不管是溫體羊肉、帶皮羊肉還是燒烤羊肉，肉質鮮嫩沒有羊騷味，麵線更是融合沙茶、豆瓣醬、羊油香氣，店家有提供免費加湯服務，適合家庭與朋友聚餐。( 閱讀完整食記介紹 )

稻麥香早餐店

溪湖糖廠附近的便宜早餐店，有油蔥粿、麵線、飯糰、三明治、炒麵、蛋餅…等，喝的則有豆漿、米漿、珍奶、紅茶、木瓜牛奶…等，中式和西式都有，自助式取餐想吃甚麼自己裝，這些總共105元真得好划算 !!餐點也都是好吃的，而且飲料也覺得不會太甜膩。( 閱讀完整食記介紹 )

湯包專賣店，每顆湯包都是現點現桿現包現蒸，有鮮肉、蝦仁、藥膳、絲瓜蝦仁四種口味，湯汁飽滿、肉餡鮮甜，深受在地人喜愛推薦，另外等待美味的同時，店家有提供小桌遊可以玩。( 閱讀完整食記介紹 )

在地人氣無招牌的早餐店，以古早味粉漿蛋餅聞名，煎得酥香焦脆、軟Q，餐點現點現做，僅提供外帶。( 閱讀完整食記介紹 )

在地小吃店，餐點以滑嫩柴魚香的蒸蛋最多人推薦必點，除了招牌蒸蛋，還有米糕、滷雞腿便當、乾麵、多種湯品（如苦瓜排骨湯）及小菜，份量實在，深受許多在地人或是外地老饕的喜愛。( 閱讀完整食記介紹 )

在地超人氣的排隊美食，除此之外在網絡上的知名度也很高，以販售排骨便當、雞腿便當、雞排便當為主，聽說之前還有超大香腸便當，最多人點的就是雙主菜，只有平日中午才有營業，沒有內用只能外帶。( 閱讀完整食記介紹 )

炸粿、炸蚵嗲，酥香不油膩，沾裹上帶有蒜香的油膏更美味，蚵嗲一口咬下滿滿的鮮甜肥美的口感讓人好滿足，另外爽口的韭菜條和外酥內嫩的豆腐也是推薦必點。( 閱讀完整食記介紹 )