彰化鹿港｜棋豐軒牛舌餅：天后宮周邊伴手禮推薦，牛舌餅鬆軟綿密、內餡不甜膩

棋豐軒牛舌餅是彰化鹿港牛舌餅專賣店，鄰近鹿港天后宮和鹿港老街，許多朋友跟我們推薦這間牛舌餅，口感鬆軟綿密、內餡不會甜膩，微微的層次感。沒有過多的華麗包裝與添加物，無論是自己品嚐或是買來送禮都非常適合，是來鹿港旅遊必買的伴手禮推薦。

棋豐軒牛舌餅-位置和環境

店家位於鹿港老街外圍的復興路上，外觀是一間民宅，上面布條就寫著棋豐軒大大三個字，如果不是許多朋友跟我們推薦這家，我們根本不會走到這邊。

剛好看到店家正在製作，飄來的餅香讓我們忍不住好奇詢問是否方便進來拍攝，經過店家同意後，看著店家把事先做好的面皮擀成有厚度的片狀。

接著到高溫的爐台上煎至兩面金黃，邊煎的時候看到老闆拿一個工具在餅上戳洞，店家分享是為了不要讓餅太膨才需要這麼做的。

爐子溫度很高，有來看的話記得不要太靠近避免會燙到，煎好的牛舌餅會放到旁邊像是蒸籠的地方放涼，就能包進袋子裡面販售了。

棋豐軒牛舌餅-菜單

牛舌餅 100元 ( 1包10片 )

酥餅 ( 風吹餅 ) 大100元 小50元，保存期限常溫兩週〈文章皆有時效性，菜單、優惠活動如有修正皆以店家為主〉

會用一個提袋裝著

棋豐軒牛舌餅-口味介紹

包裝為夾鏈袋設計，沒有吃完把夾鏈袋夾緊，常溫可以放14天，吃過的沒有吃完建議另外保存。

成份很簡單，麵粉、糖、麥芽、植物油

寬5公分，厚度1.5公分上下

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棋豐軒牛舌餅-店家資訊

店家名稱 :　棋豐軒牛舌餅

營業地址 :   彰化縣鹿港鎮復興路553號

營業電話 :   04-776-3390

營業時間 :   09:00-17:00‹ 文章皆有時效性，營業時間如有修正皆以店家為主 ›

公休日期 :  不定時公告

交易方式 :   現金　　

官方粉專 :   棋豐軒牛舌餅 

蝦皮網購：  棋豐軒牛舌餅

停車方式 :    路邊停車

店家/景點資訊