新鮮現烤的魷魚，吃起來鮮甜彈牙，一口咬下可以感受到滿滿的海味
鹹香的青蔥與帶點辛辣跟脆甜口感的洋蔥，加上最後點綴的白芝麻，讓魷魚的味道變得更加豐富
我們選在營業時間快到之前就到店家了，以往都是１０點以後才來，這次發現鹿港早上的美食也不少
另外還有新推出的米血糕＋黑輪，當天買的東西有點多，下次再來吃吃看
烤製之前，店家會先把環境清潔好，然後同時間開火
爐火熱了之後，就可以開始烤了
看著新鮮大小、厚度一致的魷魚一個一個被擺上烤爐，迫不及待想要大快朵頤
一隻130元
先烤裡面，再翻面
稍微烤一下下後，就準備可以塗抹醬料了
隨著刷醬料的熱氣飄來的醬料香味，不僅色澤上讓魷魚看起更加的可口
烤過後的醬料，聞起來香氣更加濃郁
烤完之後就會拿到旁邊剪一剪
調味料有：１．稍微調味過的青蔥 ２．新鮮生洋蔥 ３．白芝麻 ４．胡椒 ５．辣椒
如要加辣或是不需要的調味，記得事先跟店家說喔，店家要加之前也會詢問
記得以前是用盒子裝，這次買發現改用碗裝，再蓋上蓋子，防疫期間覺得這樣裝還蠻加分的
碗的大小跟鍋燒麵那種差不多，裡面的視覺容量大約是６分滿
吃了好多年，每次來都會買
雖然隨著物價上漲，價格也有調漲，我們覺得味道還是一樣的好，烤的功力有把鮮甜鎖在裡面
連頭部細足的地方都不會烤得太乾，烤魷魚到處都有，但要烤得好吃跟維持品質的真得只有少數
剪開的魷魚除了很適合大家一起分食外，一個一口或是兩口的大小也可以吃得優雅，不用擔心會滴到衣服之類的
鮮甜彈牙的魷魚，一口咬下可以感受到滿滿的海味
鹹香的青蔥與帶點辛辣跟脆甜口感的洋蔥，加上最後點綴的白芝麻，讓魷魚的味道變得更加豐富
每一種單吃很好吃，搭配在一起，配料會稍微綜合醬料的鹹，還能提升魷魚的鮮美，是一道清爽開胃又滿足的美味
2022年6月2日－2022年7月17日有鹿港小鎮光影藝術節活動，晚上比白天更美喔
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店家/景點資訊
店家名稱 : 鹿港正宗魷魚王烤大卷
營業地址 : 505彰化縣鹿港鎮民生路25號
營業時間 : 09:30-18:00 賣完就收
公休日 : 不定期
預定專線 : 0982 162 428
交易方式 : 現金
停車方式 : 附近收費停車場，大多為一次１００收費，另外很遠有一次５０元跟計時收費最高一天１５０元
訂購方式 : 現場 / 電話
官方粉專 : 連結
備註 : 外帶式／老街裡面無法開車入內 ／防疫期間，我們自己帶回車上吃
