台式炸醬麵做法 – 炒一炒、悶一悶,小孩下課後下個麵條就可以吃 – 食譜

我好喜歡吃炸醬麵,甜甜鹹鹹的又有滿滿的料,我喜歡把醬料一次做多一點,然後大約分2-3份,一份現吃其它的放進冷凍,想吃電鍋蒸一蒸就可以了很方便,炸醬拌麵或是拌飯都很好吃,或是準備個雞絲、美生菜搭配在一起也很不錯,這次分享的是基本版的做法,大家…

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大里家庭小吃〉香辣夠味的麻婆豆腐蓋飯讓人想一口接一口 – 台中大里美食

某一天經過的時候,看到有麻婆豆腐蓋飯就決定停下車買來吃吃看,店家就位於大里內新黃昏市場的附近,是我們很常會購物的生活圈,附近還有立人高中,對面的公寓也是我小時候曾經住過一陣子的地方。 老闆娘說在這裡開了大約10幾年,現在有提供內用,500公…

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林家肉粽〉在地經營超過30年,滿滿配料的碗糕讓人驚豔,還有粽子、草仔粿、竹筍包…等-台中大里美食

身為肉粽控隨時都在尋找好吃肉粽的路上,我好愛好愛糯米裡有著粽葉的香味,這一家是想吃肉粽時偶然發現的,結果讓我有記憶點的反而是碗糕,上面有加上筍子跟肉末,還有一點點的菜脯,我自己很少看見碗糕上面加筍子的,而且餡料不會太鹹,吃了也比較不會膩。 …

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無名酵素飯糰〉-豐富的飯糰配料讓人很有飽足感,還有必點的又香又不油膩的限量炒麵- 台中大里美食

上次說在大里暫列第二名的就是這家,位於中興路二段與德芳南路口的酵素飯糰,是某幾次經過發現怎麼這麼多人,停下車來買買看才喜歡上的,這裡不太好停車,開車的朋友建議可以先預訂,或是前面有一個停車場可以停。 除了飯糰跟飲品外還有限量的炒麵,炒麵我好…

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老議長咖啡〉三合院古厝咖啡廳,環境清幽古色古香-南投美食/寵物友善

延續長輩對這塊土地的愛,由孫子改建原本居住的百年三合院, 在菜單中放入了阿嬤的手路菜,另外加上嚴選調配的精選咖啡, 坐在帶有復古感的空間裡,細細品味屬於這裡才有的美好滋味 防疫期間由側門進入 樹上的樹葡萄,是個美麗的小驚喜 139縣道是許多…

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大斗六手作饅頭包子店〉包子餡料飽滿、樸實好吃又平價-雲林斗六美食

上次到古坑賞桐花後到斗六吃飯,看到是手作饅頭,覺得可以買來當早餐吃就停下來看看。 每一天一共有兩個出爐的時間,公休日都會寫在店門口的板子上。 價位在新台幣10元-20元之間,有黑糖系列、壽桃、饅頭、包子,需要注意的是出爐時間跟有三種品項只有…

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東鵝汁飯〉鵝腿便當完全不油,去骨鵝腿肉軟嫩多汁,配上蒜頭酥,添增不一樣的口感-台中大里美食

配料豐富的鵝腿便當,在出餐前每一片鵝肉都會在沾上濃縮的鵝汁。 很多的鵝肉都會偏鹹,他們家的不會,覺得鹽巴放得剛剛好,反而提升了肉的鮮甜。 去骨的鵝肉食用上很方便,肉質細緻帶點彈性,在咀嚼的同時還可以吃到一點點的肉汁,很嫩很好咬,皮的部分QQ…

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古坑綠色隧道〉雲林古坑景點,兒童遊樂設施、假日市集,假日親子、毛孩踏青野餐好地方,寵物友善景點

這次兒童節,小孩說:想找個地方好好的野餐和一起玩球。想說好久也沒來古坑綠色隧道,旁邊還有假日市集,玩累了還可以逛逛市集,是個不錯的選擇。 古坑綠色隧道導覽圖。 中央草皮四周除了靠近市集比較沒有樹遮,其他幾乎都可以再樹底下野餐,找個自己喜歡、…

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藤山步道A+天然愛玉〉想不到愛玉也可以這樣吃,一碗可以享受到2種口味-彰化員林美食/寵物友善

上週來這裡散散步,沿途發現這家愛玉好多人,就決定回程的時候吃吃看,這個步道我們好喜歡,整理好照片之後再來分享。 座位有兩區,都是半開放式的,因為只有賣愛玉,所以翻桌算快,人多的時候稍微等一下下就有位置了,我自己比較喜歡照片中涼亭裡的座位,覺…

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